ma.AlcoruGuru.ru

Sarrabulo (рагу италијански)

Sarrabulo (рагу на италијански)

Месото се сече на коцки и чорба со црвено вино со додавање на сецкан кромид, мелени лук, магдонос, каранфилче, бибер и земјата црн сол. Понекогаш, се промешува маса, додавање на вода, малку по малку. Црниот дроб се сече на коцки и пржете во стопи маст, а потоа додадете на месо. Послужете со сосот во кој tushilos месото.

Свинско - 100 g, црниот дроб - 50 g, кромид - 30 g Лук - 2 g црвено вино - 50 грама, се стопи масти - 10 g, магдонос - 5 g, каранфилче -1 парче, сол, црн пипер земјата. .

Сподели на социјални мрежи:

Слични
ГулашГулаш
Gigot телешко месоGigot телешко месо
Медалјони од ној филеМедалјони од ној филе
Кама КараКама Кара
Птици БургундијаПтици Бургундија
Задушени во црвено виноЗадушени во црвено вино
Јагнето котлетиЈагнето котлети
Говедско црниот дроб во вино сосГоведско црниот дроб во вино сос
Месо во БургундијаМесо во Бургундија
Телешки стек во БордоТелешки стек во Бордо
» » Sarrabulo (рагу италијански)