Вино ќебапи јагнешко

Телото на овчо месо нозе се сече на парчиња и пржете во тава со врело овца масти. Потоа додадете ситно сецкан кромид, брашно, земјата црвена пиперка, домати пире, црн пипер, ловоров лист, се прелива вино и топла вода и се готви на тивок оган додека месото е мека. Послужете со варен ориз или пире од грав.

Јагнето - 200 g, маст Овен - 20 g, кромид - 20 g, црвено вино природно - 20 g вода - 80 гр брашно - 10 грама домати пире - 5 g, ловоров лист, бибер, земјата црвен пипер, црн пипер грашок.