ma.AlcoruGuru.ru

Црвена зелка во црвено вино

Црвена зелка во црвено вино

Зелка се сече на четири дела, намалување на стебленца, лисја ситно сецкани. Ситно сецкан кромид и сланина се пржи во маст, посипете со брашно и кафеава. Додадете црвена зелка, внимателно се промешува, сезоната со сол и бибер, покријте и чорба во рерна околу 30 минути. Виното ја доведе до вриење, ги истурам зелка и чорба до тендер.

Зелка - 350 g, кромид - 30 g, сланина - 50 g, свинско масти - 5 гр брашно - 15 g, црвено вино - 150 g, сол, црн пипер земјата.

Сподели на социјални мрежи:

Слични
Медалјони од ној филеМедалјони од ној филе
Кама КараКама Кара
Sarrabulo (рагу италијански)Sarrabulo (рагу италијански)
Птици БургундијаПтици Бургундија
Зелка ролни во МолдавијаЗелка ролни во Молдавија
Месо во БургундијаМесо во Бургундија
Црвена зелка во црвено виноЦрвена зелка во црвено вино
Маринирани зајакМаринирани зајак
Пилешко во МадридПилешко во Мадрид
Сосови на пивоСосови на пиво
» » Црвена зелка во црвено вино