Светлина брусница: рецепти

• 1

  Cодржина

  • брусница вотка
  • Брзо брусница пијалак
  • Класичен рецепт од тинктура од брусница
  брусница вотка
• 2 Брзо брусница пијалак
• 3 Класичен рецепт од тинктура од брусница

брусница вотка

  Во доцна есен, кога сезона заврши готвење вино, тоа е време инфузии. И, се разбира, најмногу познат и сакан од сите тинктура од брусница на силен алкохол.

Особено интересно е фактот дека замрзнати плодови може да се користи за производство на ликери. Некои дури и препорачувам нивните специјални малку замрзнување. Во тоа време, структурата на бобинки малку олабави. Поради ова, тие можат подобро да се даде сок од алкохол.

И боровинки инсистираат на светлина најпознатите наградува работа. Овие плодови можат да се собираат и по мраз. И таа се чува совршено свеж. За таа цел потребно е да се пополни контејнер како барут, и додадете вода. Таа ќе останат смирени до следната жетва, и нивните корисни својства не се изгубени.

Како и за бенефиции, малини, дури и понекогаш се нарекува "лимон на северот". Тоа содржи многу витамини, вклучувајќи витамин Ц. Во медицината, тој се користи како диуретик, антипиретик и антибактериски агенси. А сепак, таа е во состојба да му го одземе имунитетот неверојатно.

Се користи за инфузии треба да бидете сигурни бобинки се зрели и не расипуваат. Значи пијалок не само вкусни, но исто така корисни.

Брзо брусница пијалак

За да се подготви тинктури треба да бидете трпеливи. Овој процес, иако не многу време, но долго време. Но, овој рецепт од тинктура може да помогне, ако пред прославата и гости пристигне само неколку дена.

За негова подготовка ќе ви треба:

• брусница стакло;
• чаша шеќер;
• чаша вотка.

Бобинки се првото нешто да направите е да се пополни во за неколку минути со топла или дури и вода што врие. бобинки ќе помеки и подобро да се даде сок. Тоа е во ред, ако бобинки пукна дури и кора. Процесот ќе се одвива побрзо.

потоа се отстранува водата и мора да се пополни Бери шеќер. Темелно мелење мешавина малини со шеќер. И во овој оброк се прелива алкохол.

Кисна за околу 12 часа на темно место. Потоа истурете ја смесата добро и се загрева во тава со цел целосно да се раствори шеќерот. Но, не зоврие. Во овој случај, може да почне да испарува на алкохол и пијат ќе бидат невкусни.

Кул и вирус на инфузија. Можете да ја става директно во утаителни, во која таа ќе се ставаат на маса. Дајте да застанете ден и може да се забавува гостите.

Класичен рецепт од тинктура од брусница

Кога ќе дојде време да не истекува, можно е да се подготви пијалак брусница повеќе класичен начин.

Да се ​​направи тоа, треба да се земе:

• 2 литри пијалак;
• 400 g на малини;
• 3 лажици шеќер;
• 1 чаша вода.

Зрели плодови треба да поминат низ и исплакнете темелно. Сега ние треба секој Бери со игла недоделкан во неколку места. Можете да го направите едноставно и лесно да се водат нивните tolkushkoy. Но, во овој случај, пијалок може да се претвори облачно и тоа ќе треба да се филтрираат преку газа.

каша Бери истури шеќер, промешајте и оставете да кисна за неколку дена.

 По ова време еден мал дел се прелива пијалак, што таа ги опфаќа бобинки. Тоа е најдобро да се направи тинктура во тенџере или тава. Постои добро ферментира и потоа полесно да се прелива пијалок.

Стави во темно место. Кога смесата ќе почне да ферментира, истурете останатите половина пијалак. Измешајте добро и оставете да кисна за две недели. Како што минувало времето, се исцеди течноста во една чиста тегла и да се стави во фрижидер.

Останатите плодови во тегла да се пополни во втората половина на вотка и оставете уште две недели. Како што минува времето, инфузија и се меша со претходно фрли тинктура. Ако пијалок се појави облачно, можете да го исцеди со изградба на филтер газа со вата. Стави инфузија на одмор за неколку дена. По ова инфузија на малини дома светлина подготвени. Можно е да се спакувате на чиста шише и пречка.

Консумирајте брусница тинктура треба умерена како алкохол. Ова ви овозможува да уживате во нејзиниот вкус и арома на хотелот. Брусница Водка се смета да биде во западниот дел на традиционален пијалок за Божиќ. До Нова Година на тинктура само треба време да созрее и сегашноста.