Вино трн

Видео: Како да се направи вино?

Зрели подобро frostbitten трн овошје може да се користи за правење слатки, силна слатки вина, или уште подобро - како додаток на вина содржат малку танини. Сок подобро стискаш соковник пареа. Вино од трње долг созрева - во само неколку години го добива автентичниот вкус и букет.

трпезно вино

сок од 10 кг овошје 10 литри вода 3 кг шеќер хранлива средина квасец матката

Сок добиен со помош на електрична енергија или пареа соковници, се додава вода, шеќер сируп, и квасец хранлива средина матката. Откако ќе биде целосно Dobrodiy вино, тоа е потребно да се исцеди по втор пат, и раздавам во шишиња, кои треба да се прошири хоризонтално на околу 15 ° C до најзаслужен вино.

Тоа добива околу 16,5 литри вино производи во овој однос.

десертно вино

сок од 10 kg на овошје

10 л вода

Видео: вино од трње

4,8 кг шеќер (3.5 kg до брза ферментација

+ 1.3 kg по 1-ви слива) хранлива средина квасец матката

Видео: Мојот дом парче алкохол. Резултати на сезона

Сок добиен со помош на електрична енергија или пареа соковници, се додава вода, шеќер сируп, и квасец хранлива средина матката. По ферментацијата е завршена и слива вино мора да се додаде на сируп од 1,3 кг шеќер. вино трн мора да зрее на температура од околу 15 ° C.

Тоа добива околу 17,5 литри вино производи во овој однос.