Инфузија на трње

Видео: бодликава Свртување

Зрели плодови sloe исуши на огнот, се исецка и се стави во една кеса. Во друг кеса за да стави мелен цимет, каранфилче и 2 Znarezannyh лимон. Двете стави кесата во буре со вино од грозје, можете да додадете шеќер. Кисна две недели, мешајќи дневно. Тогаш нека стојат и да се исцеди. Инфузија црвена и многу пријатен за вкус.

Земете голем барел за да се поттикне плодови може да биде слободно. Бобинки мора да биде целосно зрели, по 1,5 кг бобинки - шише вотка. Третина од вкупниот број на трње да го скрши во дрвена малтер, а другиот се стави цевката непроменети, а потоа се прелива вотка. Следна да дејствува како општо правило.

Подгответе трн овошје по 1 литар вино - 3.5 kg на овошје. Бобинки се смачкана, се стави во буре, се прелива вино од грозје или киселица, промешајте. Инсистираат рок од две недели, мешајќи секојдневно. Потоа се става буре вино и оставете неколку дена без мешање. Кога основа се реши, внимателно да се исцеди и вирус. Ликерот има благо лаксативно дејство.

2 L на вотка, 2 кг од трње, 1 кг шеќер.

На крајот се стави во шише и се прелива шеќер. Врзуваат со cheesecloth и место под сонцето за 6 недели. Кога пак ферментира, се прелива во неа 1 лажица масло. водка и се остава да отстои за 4 месеци, а потоа вирус ликер, да додадете уште 2 литри вотка, сите влегоа во емајл тава, се вари, се излади, се прелива во шишиња, плута цврсто, се покрива со парафин, стави во кутија, се покрива со сува песок и да ја задржите во сува, ладно место. Инфузија ќе биде подготвен за употреба по 6 месеци.