Инфузија на цариградско грозде

огрозд чисти, да се исплакнат, се прелива во шише, пополнете половина од обемот, истурете на алкохол (70 °), така што зрната се покриени од 1-2 см, и инсистираат за 3-4 недели. А потоа додадете малку малина (200 g на 1 кг малини цариградско грозде) и инсистираат уште 5-7 дена. После тоа, потрошувачка на ракија, вирус и се остава да отстои. Потоа извадете ја од тиња и се прелива во шишиња за складирање. Ликерот има околу 22-32%. алкохол, 3-5 %шеќер и 0,5-0,6% киселина, пријатни на вкус и многу ароматични.

Истурете полно шише зрела огрозд, се прелива вотка и се остава да отстои во сонцето, и да се спојат овие плодови да се прелива црвено вино. Оставете го да отстои, исцедена и се меша со првиот ракија, потоа варени со шеќер, додавајќи дека за секој половина литар течност шеќер 200 гр, 5 пати да се вари, отстранување на пена, се лади и се прелива во шише. Чувајте ги на ладно место. На овој начин можете да направите ликер од било бобинки и овошје.

Видео: Алкохол цариградско грозде во домот - едноставен рецепт

1 кг цариградско грозде, 0,6 литар вино и вотка, 1,5 уметност. шеќер.

Огрозд миење, чистење на стебленца, се става во шише и се прелива вотка.

Кисна 2 недели, инфузија и одвод се пополни цариградско грозде 20% јачина на вино (најдобра домашна јаболко или дуња), инсистираат 2 недели, се исцеди инфузија, топлина за да се раствори шеќерот во него и поврзан на првата инфузија. Промешајте за да се одбранат од 6 дена, вирус и се прелива во шишиња, плута.

1 кг цариградско грозде, 0,5 литри вотка, 2 лажици. силна вино.

Бобинки од цариградско грозде чиста, пополни шише од страна на вратот и повеќето, ловоров вотка да биде 1 месец и мозоци.

Во исто бобинки се прелива добро вино, оставете за 3 недели, се декантира и се мешаат со првата инфузија, кои се 1 лажица масло. на шишето, и се вари 7 пати со 20 мин. vystoykoy, отстранување на пена. Истурете ликер во шишиња, плута и складирање на тоа.

Половина шише наполнето со огрозд и да се пополни 70% алкохол, така што плодот е целосно покриена. Инсистираат месец. Потоа додадете малини во износ од 1 суп.л-патки. 1 кг цариградско грозде и инсистираат на уште една недела. Потоа празнат ќе се реши да се отстрани талог и шишиња. шеќер може да се додаде вкус.

500 грама на космулји, 500 грама вотка, 1 суво грозје, 500 грама шеќер.

Зрели огрозд чисто да му ја одземеш на нив и да се пополни шише, истурете чист алкохол или добар вотка и кисна за 6 месеци. По овој период на вирус преку cheesecloth, здиплен три пати, алкохол се истури во шишиња, секое шише да се прелива во 2 суп.л-патки. l. шеќер, еден голем белег, растргнат на половина, плута и користење во рок од 2 месеци.

Сакал да биде најдобар ракија, тоа може да бидат подготвени како што следува: потрошувачка на алкохол во шише, на мозоци, се вари со шеќер, се стави околу 2 лажици. шеќер во 1,5 L сокови, вирус преку cheesecloth. Кога ќе се олади, се прелива во шишиња и плута. Овој ликер е многу слична на вино.