Инфузија на грозје

За подготовка на грозје ракија се 1,2 килограми на големи суво грозје, исчистени од гранчиња, да додадете мелен цимет, се прелива сок од грозје, се вари и се прелива во буре или други сад.

Затвори без сено суво грозје сека, се прелива вотка и инсистираат прочистен. За прв пат да се добие малку ракија, суво грозје затоа мора постојано да се прелива вотка. Измешајте ги сите ликер фузија, се остава да отстои и вирус. Се прелива во шишиња и плута цврсто.

Колку подолго ликерот стои, толку подобро тоа станува. Засладиме со шеќер што нема потреба.