Избрани вина

На првиот метод. Марка варени топла вода, глицерол, винска киселина, шеќер, суво грозје, и вински талог. Сето ова во забивање, се меша и се стави на топло место да ферментира започна. Кога ќе ферментација, за поделба на целулоза, дава вино соодветна боја, се прелива во шишиња, плута цврсто и оставете го за долго време, виното созреана.

Глицерин - 10 g, винска киселина - 20 g, шеќер - 1 кг, суво грозје - 250 g, вински талог - 0,5 kg, вода - 10 литри.

Вториот метод. Постариот, кокиче, каранфилче, цимет, ѓумбир, морско оревче и се вари 10 минути, вирус и да додадете на филтрирани решение варена топла вода, повторно добра станица, посебно распуштање на квасец и се остава да ферментира. На следниот ден, што составот се додаде лимонска киселина, капки пеперминт. Варете додека до крајот на ферментација. 2-3 пати на ден да се промешува со дрвен стап. Потоа вирус преку цедилка, додадете суштината и се прелива во шишиња.

Старец цвеќиња - 10 g, мелени корени кокиче - 17 g, каранфилче - 1.5 g, цимет - 10 g, морско оревче - 2 парчиња, лимонска киселина -. 20 g, женшен корен - 12 g нане суштина - 3 ml, ѓумбир - 1 g, квасец - 40 g на вода - 6 литри.