Вино од суво грозје

Со првиот метод. Отстрани суво грозје, истурете шеќерен сируп (вода и шеќер). Остави на за 10-15 дена да суво грозје потечени, со мешање секој ден. Прелива течноста во друг сад, на масата на водат, а потоа се исцеди во цевката до крај. Кога течноста ќе се намалува во барел поради испарувањето од врвот за да додадете течност од ист состав и се остава да ферментира. Кои ќе имаат голема вино.

Суво грозје - 1.2kg, шеќер - 0,3 кг, вода - 2,5 литар.

Вториот начин. Измешајте добро вода со суво грозје, опрема вратот да се затвори една крпа и оставете за 10-15 дена. Кога ќе ферментира, два пати на ден се промешува стап. Кога масата престанува да ферментира течноста се прелива во друг сад, мачкам и стискаш на маса, додадете шеќер и пиво.

Суво грозје - 2.5kg, шеќер - 0.25 kg, пиво - 0.2 l, вода - 5 литри.