Вкусни говедско месо во бело вино

Cодржина

1 Рецепти Говедско месо во бело вино

Ние препорачуваме да ја посетите

2 Телешко во бело вино

Говедско месо во бело вино - многу вкусни и вкусна чинија. готвење е лесно, и резултатот може да ги задоволи сите домаќинства. Месо секогаш излегува мека и нежна, со егзотични вкус. Многу зависи од тоа каков вид на одделение пијалок се користи во рецепт: суви и полусуви дава киселост на јадење, но ако се земе слатка, говедското месо ќе сладникав. Сето тоа зависи од индивидуалните вкус.

содржина

Рецепти Говедско месо во бело вино
Телешко во бело вино

1 Рецепти Говедско месо во бело вино

Со цел да се подготви вкусен говедско месо во вино, рецепт треба да се следи токму колку што е можно. Месото е потребно да се земе свеж и нежен, со сечење на сите масти и тетива. Добиете повеќе тендер телешко месо во бело вино, готви тоа како добро, но време за готвење е намалена.

Јадења од месо во сос од бело вино

Ние препорачуваме да ја посетите

За третман и превенција на болки во зглобовите нашите читатели се користи е стекнување на популарност брза и нехируршки метод на лекување, се препорачува од страна на професорот Валентин Dikul. Темелно запознаени со него, решивме да го покани на вашето внимание.

Говедско месо рецепт, состојки:

говедско филе,
кромид - околу 1-2 главата;
бела габи или печурки - 500 g;
бело вино - 1 чаша;
крем 20% масти - 100 g;
растително масло;
зачини по вкус.

Клипинг миење и како да се чисти вените. Сече уредни ленти од говедско месо, кромид - половина прстени. Половина од кромид и месо заедно, да додадете сол, додадете зачини, масло и вино. Сите се меша темелно, нежно изедначување да се поклонат даде сок и оставете ги да се маринираат за околу 1,5 часа.

Во тоа време, се мијат и чистење на печурки и се сечат на коцки и пржете во тава додека готви, заедно со кромид. Ако рецепт користи диви печурки, тогаш тие мора да се варат.

Маринираат месо во тава испржете до светло кафена боја, додадете бело вино и оставете го да врие чорба за еден час и половина (во зависност од месо).

Потоа додадете печурки braised говедско месо со лук, павлака и останатите зачини, а потоа уште 20 минути.

Да му служи на чинија да се печени или варени компири.

Говедско месо со варени компири

Говедско месо со црвен пипер Состојки:

500 g на говедото филе;
2 големи светилки;
100 g на домати паста;
100 g на супа;
300 гр бело вино (во овој рецепт е пожелно да се користи сув);
феферонки;
малку шеќер;
сол и други зачини по вкус.

За подготовка на изми и прочистена од тетивите сече месо на тенки ленти и пржете со ситно сецкан кромид до светло кафена боја. Потоа додадете пиперки, супа и доматно пире, сите темелно. Изгасне околу 10 минути, а потоа додадете шеќер, сол и други зачини, истурете на вино и оставете за околу еден час. Подготвеност да се провери на тендерот за месо. Послужете со варен ориз или пржени компири бебе со билки.

2 Телешко во бело вино

Телешко месо - месо повеќе тендер, а со тоа се готви побрзо од говедско месо. Можете да го готви на горенаведените рецепт, но постојат и други многу вкусна начини.

Рецепт телешко месо во бело вино Состојки:

телешко месо - 500 g;
Суво бело вино - 250 g;
1 голем морков;
1 голема главица кромид;
50 g на суви кајсии и сливи;
растително масло;
chives;
сол, бибер и зачини по вкус.

За да се подготви измиени филе сече на големи парчиња, само се исецка на чисти моркови и кромид. Кајсиите со режеш темелно исплакнете со топла вода и се сече на половини или четвртини (по вкус). На топла тава или вок со растително масло да СРЈ на парчиња месо за 3 минути од секоја страна, а потоа се намали топлина под тава и додадете моркови телешкото месо со кромид и пржете, мешајќи постојано, а потоа се стави да се исуши плодови и се прелива вино. Сите заедно, потребно е да го изгаснат околу 15 минути, по кои месото може да биде сол, додадете зачини, го исклучите топлина и оставете го садот да се одморат под капакот уште 5 минути Послужете со варен ориз.

Тендер телешко месо во сос од вино

Телешко во бело вино италијански. Ви треба:

пареа телешко месо - 2 кг;
целер - матични 2;
кромид - 2 парчиња;.
бело вино - 300 g;
Лук - 2 чешниња;
путер - 25 g;
брашно - 2 лажици. l.;
растително масло;
сол, црн пипер, зачини по вкус.

За да се подготви телешко месо темелно се мие, сува и се фаќа со сол и зачини. Следно, во загреана тава со растително масло и путер до златниот Браун СРЈ за околу 5 минути од секоја страна. После тоа, месото треба да се ставаат во огноотпорен сад со дебели ѕидови. Во остатокот од масло за готвење додадете малку путер и пржете исечени целер и сецкан кромид и лук. СРЈ зеленчук околу 10 минути, проследено со нив се прелива пијалок и тоа да исчезне за околу 15 минути. Како резултат на зеленчук сос додадена на телешко месо, капакот и го стави во пече во рерна на 220 ° C за 2 часа.

За гарнир за телешко месо во Италија многу добро прилагодени мешавина на диви и кафеав ориз со зеленчук.

Процесот на готвење говедско месо со бело вино не е многу комплицирано и повеќеслојна. За време на готвењето, главната работа - да се обиде да се држиме до основите на избраните рецепт, но во спротивно може да се покаже имагинација.

Во секој случај, успехот на храна е загарантирана, бидејќи месото, благодарение на бело вино, секогаш излегува тендер и се топи во вашата уста.

Постојат многу различни начини да се готви овие јадења, таму е неговиот потпис рецепт речиси секоја европска кујна. Останува само да се избере еден ви се допаѓа, додадете малку од вашите омилени билки и зачини, како и корпоративниот семејството оброк е подготвен!

Сподели на социјални мрежи:

Слични