Печете слатка и кисело

Portioned намалувања на говедско месо пржени на стопи говедско масти до светло кафена боја, додадете кромид и продолжи да СРЈ кромид стекнување златни розова боја. Потоа се префрли во длабока соте тава, се прелива во слатко и кисело сос и чорба до тендер. Сосот се подготвува како и во претходниот рецепт (ќофтиња во слатко и кисело сос). Послужете со чипс или пире од компири и кисели краставички.