Рецепт домашна светлина виски од

За многу авто-тркачи задача не е само да се вози со висок квалитет светлина, но исто така да се направи тоа навистина вкусни и висок квалитет на производот се направи, така да се каже го облагородуваат, да им даде вкус и боја не е полошо од елитата на скапи алкохолни пијалоци. Еден од повеќето слични во формулирањето на еден конвенционален дома пијалак е - виски.

Виски - мирисна и јаки алкохолни пијалоци добиени од жито (јачмен, пченица, 'рж, пченка, итн) преку своите слад, ферментација, дестилација и пролонгирана инфузија во дабови буриња. Смета за родно место на виски Шкотска и Ирска. Таа беше подготвена, почнувајќи од 15-ти век.

Повеќето од овие пијалоци се многу слични, особено ако користите производство на житна основа суровини, но белег на ова виски е мала брзина на сликање, околу три години во дабови буриња. Се разбира, во вашиот дом, тоа е многу тешко да се постигне ова, не секој има дабови буриња, и да се чека толку долго, малку луѓе сакаат.

Но, постојат некои едноставни и сложени рецепти како со своите раце од дома пијалак, или да направи голем вотка пијалок е многу сличен на традиционалните шкотски виски. Нашиот сајт веќе има статија каде што сите можни рецепти пијалак инфузија на дабови кората и дрво чипови се опишани во детали. Но, за да се добие поточна симулација на виски потребни во нив да се направи некои измени.

За најдобри резултати, наместо вообичаените шеќер, се препорачува да се користи светлина вотка или житни култури врз основа.

Домашна виски кората даб

Овој рецепт ќе ни помогне да се направи пијалок вкус на виски. Тоа е многу едноставен и евтин за да ги спроведе. Ние треба:

• 3 литри од четириесет и пет степени вотка или редовни вотка;
• 3 лажици од дабови кора (се продаваат во речиси секоја аптека)
• 50 грама на јаглен (вид на дрво не е критична)
• 6-8 Coulagot плодови или сливи.

За мелење на јаглен прашкасти држава, тогаш тоа се прелива во тегла 3-литарски, да додадете на дабови кората и се суши и да се пополни на пијалак најмногу вратот, да се остави слободен простор во банката. Во процесот на истурање на содржината на тегли светлина мора добро да се измеша. После тоа, затворете го капакот цврсто и во собата да кисна за 2-3 недели во темно место.

Та повеќе време ви даде пијат пијалак, tastier тоа ќе добиете.

Откако ќе најдете дека вашиот виски е подготвена, таа мора внимателно да се филтрира за чистење на кората и јаглена прашина.

Вештачка светлина изложеност во буре

Овој рецепт е малку повеќе комплицирано, но резултатот ќе биде подобро и повеќе веројатна. Направи овој пијалок, вотка, ние веќе не се погодни, бидејќи на неговата тврдина нема да биде доволно, ни треба силен пијалак, содржина на алкохол од кои околу 60%. Исто така, ние треба даб пилевина, дрво чипс или мали клинови.

Даб одбор може да се добијат речиси секој хардвер продавница, а потоа самиот Е не ја направи големи штипки или чипови и да се подготви за нерешено. Најважното нешто во големината на чипови е тоа што тие prolazili преку вратот на садот во кој се инсистира.

Секое парче од даб и завиткајте го во фолија prozhirivaem во рерна за 3 часа. Со печење температура ќе зависи од она што на излез добиеме виски

• 120 ° C - светлина даб арома;
• 150 ° C - виски со нагласен вкус на даб;
• 205 ° C - тенок пијалок со тонови на ванила;
• 215 ° C - Виски тенок чад вкусови (Шкотски карактеристични за сорти);
• 270 ° C - бадем вкус.

По печење во рерната треба малку carbonize даб штипки на отворен оган, тоа ќе го направи на бојата на пијат повеќе заситени.

Се шири неколку колче во резервоарот, така што тие заземаат околу една десетина од волуменот, се прелива вотка и оставете да кисна. Храмови, како може да се смета за извршено по 4 месеци, но како што покажува практиката, толку е поголема изложеност, вкусна пијалок.

Ако не сте го имаат на рака на целиот даб одбор, тоа е можно да се користи даб чипови, сличен на претходниот рецепт, но нивното претходно зовриена вода да се третира за да се ослободи од танини. За да го направите ова, ќе треба да се прелива вода што врие поднесоци, почекајте додека водата не се излади и исушена. Оваа постапка треба да се повтори три пати (повеќе детали за овој процес виски готвење може да се види во видеото подолу).

Треба да се напомене дека сите овие рецепти не се прават вистински виски, но само неговата имитација дома. Пијалокот, кој се одржува за повеќе од три години во дабови буриња, е дефинитивно подобро. Но, ако се направи правилно, е да се направи разлика вистински виски од готвење дома вотка, само може да се повеќе експерти во областа на алкохолни пијалоци. И како што се подготви пијат виски за себе и за своите гости дека оваа релативно ниска цена алтернатива, може да спаси многу време и пари.