Разликите помеѓу виски и коњак

Неискусни лаик е тешко да се каже разликата помеѓу виски и коњак. На прв поглед, овие два пијалоци се идентични: тие се со иста боја и сила. Но, работите не се толку едноставни, а потоа ги анализираме сите разлики меѓу бренди и виски, па можете да се одлучи кој од пијалаци подобро. За поголема јасност, споредбата ќе се врши со групирање на фактори кои ја откриваат разликите.

1. Суровини и технологија на производство. Коњак составен само од грозје потекло алкохоли проследено со стареењето во дабови буриња. Основа на виски се житни култури (пченица, јачмен, 'рж, ориз и пченка), тогаш тој, исто така, се чува во дабови буриња.

Целокупното производство на коњак технологија е малку посложена, бидејќи тоа бара повеќе внимателен избор на состојки. За истиот термин изложеност е поскапо виски, коњак. Ова правило може да не работи во случај на познати брендови. На пример, виски Џек Даниелс ќе мора да плаќаат повеќе од помалку познати производители коњак, иако и двете пијалаци период стареење ќе биде иста.

Видео: Што е разликата помеѓу вотка, вотка специјални и тинктура?

Со производство на технологија се однесува на коњак ракија - алкохол добиени со дестилација на овошен сок. Виски не се во оваа група, овој житни дестилат.

2. Производство регионот. Бренди може да се нарече само пијалок произведен во Франција. Државата строго контролирани од страна на производителот, така што квалитетот на овој ракија е секогаш одлична.

Виски се смета за национален алкохолен ирски и скоц, но се произведува во многу земји во светот, освен во Ирска и Шкотска, САД, Канада, па дури и Азија. Општо прифатените меѓународни стандарди за контрола на квалитет не е присутна, што резултира со ризик да се купи со низок квалитет виски е многу повисока отколку во случај на коњак.

3. тврдина. Францускиот закон се забранува продажба на ракија, ако неговата сила е под 40%, максималната концентрација на алкохол не е ограничено, но во пракса сите cognacs содржи 40-41% алкохол. виски тврдина не е регулиран и зависи од производителот, во повеќето случаи, тоа се движи 40-50%, но продажбата исто така може да се најде сорти на сила 70%.

4. вкус. Повеќето луѓе избираат коњак или виски, се фокусира токму на овој индикатор. Но спореди вкусот е многу тешко, бидејќи секој има свој параметри. Авторот на овој материјал верува дека коњак е посуптилно и богат вкус. Но, секоја од овие пијалоци, милиони фанови низ целиот свет, т.н. вкусот на еден од нивните најдобри не може да биде во принцип.

5. оштетување на здравјето. На концентрацијата на естери и фузелово масла во виски е околу два пати повисока отколку во коњак. На еднакви дози и исто како и виски сметаат за штетни. Ова исто така важи и за мамурлак, добар коњак брзо се излачува од телото без да предизвика тешки главоболки следното утро.