Рецепт домашна брусница ликер

А едноставен рецепт од брусница ликер

Брусница ликер во еден дом готви многу едноставно. Зрели малини добро да се најде решение и да се мие во вода. Да се ​​исцеди вишокот на течност, најдобро е да ги отфрлите бобинки во сито да замине за неколку минути.

Користење на блендер или мелница за мелење Бери Пире добиени се стави во емајл тава и се прелива вотка.

Оставете Бери мешавина на ладно место за 3 дена, а потоа вирус преку парична казна сито или филтер газа.

Во тенџере се става шеќер, истурете ја филтрира вотка инфузии, се стави на бавно оган, и загреана на 70-80 степени. Кога шеќерот и растворени, отстранување на празно за алкохол од топлина и ладно.

Во стаклена тегла или шише стави работите 1-2 чешниња (по избор) и внимателно се прелива ладење пијалак. Стави во пијалок во ладно место. За неколку часа, брусница ликер, подготвен на едноставен рецепт може да се обидете.

Брусница ликер со каранфилче и кардамом

Овој рецепт за брусница ликер жалба на сите љубители на домашни алкохолни пијалоци. Алкохол Излегува многу вкусна и мирисна, газирани пијалоци, а тоа може да се користи за импрегнација на дома печење и коктели.
Да се ​​готви, ќе треба да се земе:

• Зрели малини - 8 чаши
• Шеќер - 1 kg
• Водка - 3 шишиња
• Каранфилче - 3-4 пупка
• Кардамон - 2 парчиња

Зрели плодови се добар миење, се остава да се исцеди водата и фунтата во пире со помош на миксер или tolkushkoy.

Во голема стаклена тегла да се меша вотка и Бери Пире, најлон покрие цврсто со капак и оставете во фрижидер за 5 дена.

Банка да се отвори, се прелива течноста преку парична казна цедилка или газа филтер во тенџере емајл. Истурете во вотка инфузија шеќер, се меша добро и топлина во водена бања за да се раствори целосно шеќер. На парче газа да се стави некои работи кардамон и чешне пупка, вратоврска конец и се откажат од тегла за инфузија алкохол.

Прелива на врвот на ладење инфузија вотка и малини, капак и ставете ја на ладно место или фрижидер. Една недела подоцна, пијалок може да се исцеди, отстранување на торба на зачини и да уживате во ароматичен вкус.

Домашна ликер од малини може да се чуваат за неколку години - толку подолго ќе стојат, tastier и повеќе ароматични тоа ќе биде. Однесувајте се кон себе парче од топло лето на ладна зимска ноќ, чување шише домашна пијалок.