На повеќето вкусни и гурмански рецепти: кокошка во бело вино

Прво на сите ќе треба да се мие на грозје и ги отстрани сите коски. Пилешки гради треба да се фаќа со сол, бибер и рузмарин и СРЈ тава на двете страни за 7 минути. Додека се подготвува месо, сецкан кромид половина прстени, се стави на месо чинија и зеленчук СРЈ.

Кога тој се стекнува со златна боја, да додадете на грозје и лимон, кој претходно беше потребно да се намали на прстени. Сето ова треба да се пржи над средна топлина за 3 минути. После тоа, се дели и да ги отстраните од лимон, стави месо во тава. Потоа се става сите алкохол и оставете 5 минути јадење потребно е да се разбуди од време на време. Потоа, во тавата мора да бидат покриени со капак и намалување на топлина. Што треба да се подготви јадење за уште 20 минути.

Покрај подготви гарнир не треба да се гради служи топло со бело вино. Пилешко во вино, готви на овој начин, ќе се направи вистинска сензација на фестивалот.

Секој гостин ќе ни каже многу топли зборови за водителка.

3 пијан пилешко

Може да се готви пилешко во бело вино со рецепт, кој се нарекува "пијан пилешко". Месо е многу вкусен, мирисна и пријатна на сите без исклучок. За храна ви треба следново состојки:

• 5 парчиња филети;
• 200 ml на вода;
• 30 ml од растително масло;
• 2 кромид;
• 200 ml на алкохол;
• рузмарин, мајчина душица, босилек, сол и бибер - по вкус.

Одмрзнато месо ви треба добар мие, сува и се сече на парчиња 3-4 cm во големина. Потоа се додаваат филети во тава, се прелива нафта и СРЈ за 5 минути. После тоа, месото се додава зачини и кромид, исечени на половина прстени. Штом тој се стекнува со златна боја, сад исполнет со вино и задушени за 2 минути. Сега е неопходно да се загрее рерната на 200 степени, се стави на врските на сад за печење, се прелива со вода и го стави на чорба.

Еден час подоцна, садот е подготвена, можете да го красат со ситно сецкан зеленчук. Како гарнир, пожелно е да ги достават варен ориз, но леќата, компири, исто така, ќе падне од страна на патот. Сите да го прослават добар вкус филе, варен со вино, рецепт за ова јадење ќе сакате да се земе многу домаќинки. Сепак, тоа не е неопходно да се открие тајната, а потоа "пијан пилешко" Таа може да стане семејство оброк, кој гости ќе бидат во можност да ги вкусите само во истата куќа.

За да го направите ова ќе имаат потреба од овие состојки:

• 1 пилешки (тежина од 1,5 кг);
• 1 лимон;
• 500 мл бело вино;
• 2 кромид;
• 1 медиум морков;
• 30 ml од растително масло;
• 100 g на сирење;
• 2 ловоров лист;
• 15 ml на соја сос;
• рузмарин, мајчина душица, босилек, сол и бибер - по вкус.

Треба да се мијат на пилешко и отстранување на филм. Потоа труп се зема и се става во длабок сад. Тоа треба да се фаќа за зачини и палто со соја сос и сок од лимон. Моркови и кромид треба да се сече на ленти, испрати на телото и се прелива алкохол. Храната мора да се маринирани за 12 часа, па затоа мора да се стави во фрижидер. По ова време, капацитет ќе се извлече, а неговата содржина се шири на сад за печење, со масло, и го стави во загреана рерна на 200 степени за 1 час.

На секои 10 минути, трупот треба да се напои сос. Откако даденото време истече, ќе треба да решетки сирење и посипете ги на чинија. По 20 минути игра тоа е можно да се излезе од рерна и се сервира. Како гарнир добра опција ќе биде варен ориз. Вреди да се напомене дека на пилешко со бело вино не бара дополнителни каранфили, бидејќи благодарение на сирење на неа формиран апетитот светло кафена боја. Садот е многу апетитот да се погледне на свечена маса, и ќе се соберат голем број на комплименти. Секој ќе сакате да се обидете на пилешко со бело вино. Бон appetit!