Патка задушени со суво грозје

Парчиња патка (гуска, Турција) СРЈ fryer со сол и бибер, да се префрлат во сад за печење, истурете половина супа стави доматно пире, суво грозје и се готви со додавање на црвено вино. Вари сушени печурки и пржете со кромид, се стави во сад за печење и се готви на сите додека тендер. По калење прелива остатокот од виното и стави сецкан билки. Се сервира со пржени леб (croutons, пржени компири), посипете со билки.

Патка - / трупот, кромид - 6 компјутер, сушени печурки -. 10 парчиња, црвено вино -. 1 чаша, домат Пире - 4 лажици. лажици суво грозје - 4 лажици. лажици, земјата црн пипер, сол.