Вино од капини дома е едноставен рецепт

Многу луѓе знаат дека на капини, но слатка џем, можете да направите многу вкусна вино, бојата која е слична на грозјето. Неговиот рецепт се врши низ вековите. Србите ова вино се нарекува "пијан капина", се готви насекаде и служи разладено во чаша со коцки мраз.

Со цел да се направи вино дома можете да го користите било кој вид на темни бобинки. Но, тоа е подобро да се соберат на зрела во сонцето, бидејќи со нивна помош, вино искра со нови бои и ќе добиете прекрасен мирис. Неопходно е да се најде решение за плодови, и да разчиствате лош или суви. По, капини треба да се мијат, се стави на крпа и оставете да се исуши. По овие постапки може да продолжи кон главниот процес.

Како да се направи вино од BlackBerry?

Ние треба:
* Капини - 2 кг
* Вода - 1 литар
* Шеќер - 1 kg
* Неизмиени суво грозје - 50 гр

Суво грозје се потребни за да им помогне на вриење, бидејќи содржи вино квасец. Се разбира, ретко се случува дека постои, но тоа е подобро да ги разгледа сите можни опции во BlackBerry, виното е навистина успешен. Така се раѓа виното едноставни рецепти од капини за вино квасец.

Вино од капини дома е едноставен рецепт

Чекор еден: да се направи на BlackBerry пире, додадете резултат на маса во шише или други сад со широк устата

Чекор два: Постојат, исто така, се стави суво грозје, 400 грама шеќер и вода. Се движат.

Чекор три: Ставете го садот во сивата соба чија температура е во близина на околината. Вратот да се затвори завој или газа и оставете околу три или четири дена. Еднаш дневно е потребно за да се поттикне иднината на вино за отстранување на "кора" на телото.

Чекор четири: Откако ќе сфати дека ферментација почна (имаше кисело мирис, пена, Подсвиркват) за филтрирање на сок преку завој (газа) и се става на маса во сад, кој е дизајниран за ферментација (не да се пополни повеќе од две третини! ) Евтини стискаш рацете, се движат на добиената течност со сок. Масло торта ние не треба.

Чекор пет: Стави во шише од 300 грама шеќер, бидете сигурни да се движат. Направете вратот на печат на вода. За ова се вклопуваат во вообичаените медицински ракавици (стерилни), со дупка во една од "прсти". Неопходно е да се запечати сите зглобови. Трансфер на резервоарот со вино во иднина сенка собна температура од 18-25 степени целзиусови.

Чекор шест: По четири дена треба да додадете 400 грама шеќер. За да го направите ова, отстранување на грлото со вода печатот, 0,5л течност тип, распуштање на шеќер во него и се прелива назад, се инсталира печат вода.

Чекор Седум: По околу 35-55 дена од денот на процесот на ферментација ќе биде прекинат. Ова може да се види по неколку основи: ракавица со дува течност заличи и топчиња ќе биде на дното. Во тоа време, виното треба да се исцеди во друг сад без нарушување на талог. За ова се вклопуваат цевка.

Видео: Како да се готви вкусна BlackBerry мус. А едноставна дома рецепт. // Олег Карпов

Чекор осум: На повеќето вкусни фаза. За потребата да се вкусат виното, како и желбата да се направи послатка користење на шеќер или стеснети со помош на вотка. Шише во која виното е потребно да се дополни на врвот, така што воздухот не може да тече внатре. Ако додадете шеќер, да ги задржи недела под ракавица.

Чекор Девет: За виното се случи да се кандидира, потребно е да се преселат на контејнери со нив во темно место каде што температурата на 4-16 степени Целзиусови. Чувајте го за 2-3 месеци. Eslit појавува талог - се прелива во друг сад. Кога веќе нема, готвење вино се смета за целосна.

Чекор Десет: пијат за шише, плута. Се стави на ладно место. Можете да ги користите 1-2 години. Јачина на вино од околу 10-12%.

Тука е нашата едноставен рецепт за BlackBerry вино дома, ако знаеш повеќе тајни, Ве молиме да ги напишете во коментари.