Како да се направи брусница сок?

Овошје пијалаци на полиците денес се присутни во изобилство. Понекогаш е прифатлив квалитет. Сепак, со почеток натпревар. Рецепти дома брусница сок и малини се неколку, иако разликите меѓу нив - само во нематеријални детали.

Повеќето часовници во текот на непроменливи (мислењето) канонот: Бери треба да им помогнам дрвена лажица или tolkushkoy, а потоа користете газа присилува сок, каша готвење и потоа се меша со сок, шеќер или мед. Постојат и други опции, но главната работа - е да им помогнам на дрвена нога. Со цел да се избегне оксидација.

Но деталите за модерна опрема - на пример, блендер - направен од квалитетен челик храна и затоа не оксидираат. Зошто не ја користите блендер? Понекогаш сок се готви како компот - како ова е најстариот дека ниту е класичен верзија. Ни нешто падна жал за витамините кои се уништени кога ќе се загреат.

Како да се готви брусница сок: едноставни рецепти за дома

Јас се осмелам да понуди нешто друго од Canon. Тома, како и секогаш, условна: сите - прашање на вкус. Јас истакне оние кои се најчесто го правам.

Видео: Како брзо да се готви сок од брусница

Листа на состојки:

• Lingonberry или брусница (вкус различни, но може да odinakovo- подготовка и мешање) - 800 g
• Вода - 3 литри
• Шеќер -4 уметност. l.

рецепт за

опција 1

1. Се прелива во тавата од нерѓосувачки челик или емајл (главната работа - дека материјалот не се оксидира) три литри вода, додадете шеќер и ставете на чинија.

2. Бери ширењето делови во сад на блендер, мелење. Сок со пулпа да помине во тава или сад на не-оксидирачки материјал - во чаша, на пример.

3. Кога водата ќе се вари во тенџере и шеќерот се стопи, се прелива сок со Mezga

Видео: Како да се направи сок од брусница

и да го исклучите шпоретот веднаш. Покријте го и оставете го да се излади под капак.

4. Вирус сок преку cheesecloth или парична казна сито, се става во чаша гарафа. Се разбира, по кратко време, на телото ќе го забрзаат, дека сок е транспарентен само на врвот. Добро, па што? Морс со пулпа - Што не е во ред? Пијте подобро ладење или додавање на чаша коцки мраз, можете да додадете парче лимон.

2 опција

1. Се прелива во тавата од нерѓосувачки челик или емајл (главната работа - дека материјалот не се оксидира) три литри вода, додадете шеќер и ставете на чинија.

Видео: Брусница сок против настинки. дел 2

2. Бери ширењето делови во сад на блендер, мелење. Со помош на газа притисне во стакларија сок, го постави настрана.

Видео: Брусница сок (videoretsept)

3. Евтини прелива ладна вода, донесе до вриење во мал тенџере и се вари пет минути. Потоа се излади малку и замор како резултат на супа преку cheesecloth.

4. Кога водата доаѓа до вриење во голем сад, се става во сок и супа и да го исклучите шпоретот веднаш. Испрати Морс кул под капакот и се прелива во утаителни. Во овој случај, не може да се филтрира, но ако ја сакате ...