Лето вино од цреша слива дома

Куќата вино - е пијалок кој може да бидат подготвени од речиси било овошје и бобинки. на продавницата полиците често се наоѓаат само грозје пијат, и ако може да се најде од други суровини, како што се круша или рибизла, толку поверојатно е тоа што содржи многу конзерванси. Само подготовка на вино дома, можете да бидете сигурни во својот капацитет за 100%. Но, она што не го прават тоа? Понекогаш сакате нешто необично, со интересен и невообичаен вкус, тогаш вино мисли и се сеќава како едно растение како сливи. Куќа вино од цреша слива едноставно вкусни.

Cодржина

Класичен вино од цреша слива дома

Подготовка alychovogo вино во 4 чекори
Што да се прави кога виното е речиси подготвен?

Рецепт на вино од цреша слива е многу едноставна и е погодна дури и за почетник во производството на вино. Вие не се потребни никакви slozhnodostupnyh состојки, само се зема главната суровина сливи.

1 Класичен вино од цреша слива дома
1.1 Подготовка alychovogo вино во 4 чекори
1.2 Што да се прави кога виното е речиси подготвен?

Класичен вино од цреша слива дома

пијалаци што е потребно за производство на: Куќа вино од цреша слива

- чиста вода - 4 литри,

- шеќер - 300 грама на литар сок,

- сирење - 100 грама (не се мијат)

- слива - 4 кг овошје

Подготовка alychovogo вино во 4 чекори

Чекор 1. Подгответе бобинки. Па тие се решат, исфрла расипан. Вреди да се запамети дека тоа не е неопходно да ги мијат, квасец на површината за подобрување на ферментација. Потоа да ги каша без оштетување на коските. Ако тоа се покажува дека кантарион се смачкана коски - пијалакот ќе биде горчлив, па дури и шеќер нема да биде во можност да ја спаси ситуацијата. Потоа заспие суво грозје и се прелива мешавина со вода. Покрие сад со капак, и оставајќи во темно место на температура не пониска од 21 степени Целзиусови како резултат на маса.

Чекорот 2. По 4 дена, истурете го сок ферментирано во шише или тегла, коски и месо од теле.

Куќа вино од цреша слива

Наполнете го со шеќер во сооднос од 300 грама на литар сок, па виното ќе се претвори кисело. Шише или може да се резервираат простор за пена на врвот. Ние носат ракавици на вратот и се остава да ферментира dalshe.Tak за околу еден месец ќе остане.

Што да се прави кога виното е речиси подготвен?

Чекор 3. Завршна фаза на готвење вино од цреша слива дома. Кантарион станува транспарентна, а на дното ќе падне надвор талог. Внимателно се става јасна течност во ново шише, избегнување на контакт со трансфузија на талог. Следна густо плута шише и се однесува на ладно место за 35 - 80 дена. Пијалокот ќе биде поцелосен и подобрување на вкусот. Потоа филтрирана повторно преку cheesecloth и виното во шишиња за понатамошна пиење.

Служат ладни вино подобро. Овој пијалок нема да ги разочараме домаќин ниту неговите гости на настанот или едноставно вечера со вашето семејство.