Полуслатко вино

Видео: Пијте / алкохол / алкохол / Почетна слатко вино Од сино винско грозје на

Semisweet вино - тоа е вино кое содржи шеќер и 80 грама на литар и има 9-12% на тврдината. овој вид на производство на вино, бара внимателна селекција на сорти на грозје кои се акумулираат многу азотни соединенија и низок шеќер. Често слатки вина има убава боја, нежен овошен или цветни ароми и пријатен вкус.

Подгответе вино и да се биде дома. Да го готви треба да се користи бобинки собрани во времето на нивното пристигнување, кога тие содржат има максималниот износ на шеќер. Тоа е оваа суровина на крајот ќе се добие пијалок, светлина и има благ вкус.

Видео: Recioto - слатко црвено вино

Особеноста на вино, како е тоа што мала количина на алкохол, со што се овозможува да ферментира или матна на собна температура. Затоа е многу важно во подготовката на вино, како да се потисне виталните активност на квасец.

Ние ви нудиме една варијанта на подготовка на полуслатки вина:

Во суво грозје квалитетно вино додаток пастеризиран сок. Тоа е подготвена follows6 - стискаш слатка сок од грозје, вино во шишиња и pasterizuem, загревање на водата во резервоарот со шишињата до 85 ° C. После тоа, шишето цврсто затворени, и испратени до складирање. Пред употреба, суво бело вино се меша со пастеризирано сок (300 мл на 700 ml вино). Резултатот е дека виното се добива лесно и има благ пријатен вкус. Тоа е важно да се напомене дека мешаните вино и сок од грозје мора да биде на денот на употребата.

Ако не се најде на пастеризирано сок во рака, може да се засладени суво бело вино со користење стапка мед од 50-100 g на 1 литар вино.

Видео: Кримската semisweet црвено вино Античка Крим || Палачинки со кондензирано млеко || Како да се отвори шише вино

Полуслатко вино во мали количини, има позитивен ефект врз здравјето, особено ако тоа е направен од природни плодови и не е предмет на било каков третман.