Рецепти круша ликер

Направи дома инфузии за круши разликуваат неверојатен мирис и деликатно вкус интересно. Потребни состојки за своите едноставни и рецепти се обични.

Врв на кој ќе го одреди конечниот вкус на тинктура, е со висок квалитет користи круши. Ние ќе се пријде на зрели, сочни и слатки плодови што е можно. Одличен избор ќе бидат следните класи: Thumbelina, Лада, војвотката, мермер, Бартлет, топење Rosie и миленик на Clapp.

Меѓутоа, ако не можете да најдете овие сорти на круши - не очај. За подготовка на инфузии дома можете да го користите било кој друг. Всушност, недостатокот на слатки, секогаш може да се направи се за додаток на шеќер.

Класичен рецепт

Ние ќе треба овие состојки се достапни:

• квалитет вотка - 700 ml;
• зрели круши - 1,5 kg;
• чиста вода - 200 ml;
• шеќер - 200 грама.

Нашите активности.

1. темелно во студена вода круши ми, ги пресекоа, отстранување на јадрото со семиња. Исто така потребно е да се отстранат сите расипан или скапани парчиња овошје.

2. Било кој начин ќе се меле круши. За да се постигне ова можете да го користите казна ренде, мелница или блендер.

3. префрлат како резултат на маса во три-литарски стаклена тегла, истурете вотка, се меша, запечатени со капак и се протресува сите содржини.

4. Тоа е време за процесот на инфузија. За да го направите ова, се вашата банка во нашата соба за багаж. На секои 3 дена како да се ослободи од содржината. Оптимален период на инфузија е 1 месец.

5. Филтер инфузија на нашите круша со памук. Не заборавајте да се притисне останатите во банката на пулпа.

6. Подгответе шеќерен сируп. Замена на гас или електрична печка плех за печење со вода. Кога тој се загрева малку, полека истурете на шеќер во него. Иако постојано се промешува течноста. Откако водата ќе почне да врие, намалување на топлина и да ја задржите на тенџере на шпоретот за 3-4 минути. Пената треба да се отстранат.

7. ostuzhennoy шеќерен сируп врвот филтрирани нашите пијалок. После тоа треба дополнително да се инсистира за една недела.

Традиционалните ликер, дома-готвени круши подготвени. Покрај тоа, јас Ви препорачуваме да го прочитате написот "круша ликер".

гурманските рецепт

Ние ќе треба следните компоненти:

• разредена со сила етил алкохол 42-44 степени - 1,5 литри;
• зрели круши средна големина - 5 парчиња;
• Свежи листови од Буш на црна рибизла - 7 единици;
• Црното грозје - 75 g;
• шеќер - 150 грама.

Овој рецепт е интересно бидејќи тинктура на тоа исто така може да бидат подготвени во текот на зимата на сушени круши. На оваа количина на алкохол ќе треба 300 грама суво овошје. Во овој случај, тоа го правиме без црна рибизла лисја. Се разбира, пијат малку изгуби во вкус и вкус, но не премногу.

Храна алгоритам.

1. Мој круши, се сече на 2 парчиња и отстранување на јадрото. ги шири на сад за печење и се чуваат во сонцето за 2-3 дена.

2. сушено овошје се става во стаклен ковчег. Постојат, исто така, испрати црна рибизла лисја и суво грозје. Пополнете ги сите на алкохол и се меша темелно.

3. Инсистираат на алкохол во запечатен сад за 1 месец. На секои 4 дена разбуди неговата содржина.

4. филтер на инфузија преку е повлечен cheesecloth, додадете шеќер и возбуда.

Нашите тинктура е подготвена. Сепак, пред конзумирање препорачуваме и понатаму да го одржи на ладно место за една недела.

зачинета рецепт

Земете овие состојки:

• зрели круши - 1,5 kg;
• производство на двојна дестилација - 750 ml;
• шеќер - 100 грама;
• 2 sprigs нане.

Ние се подготвуваме тинктура.

1. Мој круши во ладна вода, екстракт на јадро, и се сече на тенки парчиња.

2. Ние се префрлат овошје парчиња во тегла, на дното на која веќе се наоѓа нане и да се пополни сите светлина.

3. запечатени, банкарски и инсистираат на алкохол за 11-12 дена во соба за багаж.

4. пијалоци се филтрира преку cheesecloth чиста понатаму ние стискаш пулпа круши, истурете шеќер и се меша.

Тинктура е подготвена. Пријатен и вкусен оброк!