Класичен круша ликер на

Вкус пијат убава жолта или златна боја сила од околу 20 степени. Служи и со ладни десерти. Заинтересирани, јас ќе ви кажам како да се направи домашна ракија од круши на традиционален рецепт. Технологијата е едноставна, со своите отелотворување во животот на секоја рачка.

Да се подготват круша ракија погоден ароматични зрели плодови од секаков вид. Прво, тие треба да поминат низ, отстранување на скапани како гниење може да даде лош вкус лепливата. Сепак треба квалитет вотка или етил алкохол сила од 40-45%. Во екстремни случаи, погоден пијалак.

состојки:

круши - 1 кг;
вотка - 0,5 литри;
шеќер - 250 грама;
вода - 200 ml;
Каранфил - 1 пупка (изборно);
цимет - 1 прстофат (незадолжително).

Во зависност од сласта на овошјето и лични параметри, можете да го промените износот на шеќер во своето дискреционо.

Рецепт круша домашна ракија

1. Круши мие, се сече на парчиња, отстранување на јадрото и семиња.

2. пулпа од решетки кора.

3. резултира пиреа е повлечен во контејнер за инфузија. Додадете зачини.

4. Ставете вотка, се меша добро, цврсто затворете го капакот и го стави во 25-30 дена на топло сончево место. Протресете уште еднаш во 3-4 дена.

5. Вирус на инфузија преку газа, стискаш на телото добро, тоа веќе не е потребно.

6. Измешајте ги водата и шеќерот во тенџере, се вари, се вари 3-5 минути на тивок оган отстранување на пена. Подготвени сируп да се излади до собна температура.

7. микс инфузија круша со шеќерен сируп.

8. Затворете го капакот и пред јадење да се одржи на 5-7 дена во темна ладно место.
Фото Круша ракија

Ако ракија претвори матна (во зависност од видот на круши), тоа може да се филтрира низ памучна волна. Рок на траење до 3 години, повеќе пијат значително губи вкусот.

Сподели на социјални мрежи:

Слични