Целер. И блузи и корени. А изборот на најдобрите рецепти

Целер - еден од најдобрите зачин растенија. Луксузен арома и специфичен вкус дава етерични масла. Во прилог на целиот куп на хранливи материи и минерали, целер содржи витамин antiulcer U. Во храна одговара на сите: корени, стебла и листови.

Тие се добри во било која форма: суровини - во салати, варени - во супи, чорби и пржени - во вториот јадења. Со многу јадења целер се здобијат со острина и софистицираност. Таа произведува одличен сосови и преливи.

Sprig на целер, додаде како зачин во домашна, им даде посебен вкус.
Целер не е само вкусен, но исклучително корисни: го стимулира апетитот, го зголемува лачењето на желудечната сок, го намалува надуеност во стомакот и цревата, го спречува распаѓање во гастроинтестиналниот тракт.

Видео: Младенците Карикатури

Гума лист свеж целер, да се ослободи од лош здив.
Ако ја овозможите оваа фабрика за вашата дневна исхрана, ќе се чувствувате дека брзо зголемување на целокупната тон тело, зголемен физички и ментален капацитет.

Лекарите знаат дека целер благотворно дејство врз нервниот систем, па затоа се препорачува за нервоза, нервен исцрпеност, замор, нарушувања на спиењето.
Рецепти со целер

Видео: Vitalina кажува бајка во текот на ноќта

Целер корен може да се купи во секое време од годината, што ни овозможува да се подготви различни вкусни и здрави јадења. Прво на сите, да ве потсетам за рецепти за салати со целер.

Наједноставниот рецепт - сецкан целер и јаболко меша и сезона со францускиот облекување. Постојат, исто така, повеќе раскошен рецепти, бидејќи целер е добро во комбинација со друг зеленчук.

Целер може чорба, СРЈ или се вари, а потоа користете гарнитури, на пример, морска храна, или како главно јадење. Погодно тој и супи за месо супа супи или пире. При изборот на коренот допрете - звукот треба да биде здодевен.

Ако звукот ѕвони, а потоа целер во празна. Кога ќе се подготви вашиот останаа непроменети парче целер корен, а потоа завиткајте го во фолија и се чува во фрижидер.
Салата од целер корен

Видео: незаситна чевли. А. Толстој - аудио самовила

1 голема целер (околу 650g)
2-3 лажици мајонез *
2 лажици сок од лимон
сол и бибер по вкус
lattuk салата за издржување
малку магдонос за дожд и служат

Целер, кора и се сече на тенки ленти (julienne).
Мајонез меша со сок од лимон и се меша добро, додека хомогена. Промешајте во целер.

Видео: Краток цртан филм - Вечер Вили изненадувања

Сол и бибер по вкус.
Врз голема чинија нокаутирам зелена салата, целер врвот, посипете со магдонос и гарнитури.