Што Shaker се избере?
«Разнишан, не предизвика," - љубов на велејќи дека познатиот филмски ликови во смокинг, наредувајќи непроменета вотка мартини. И да се подготват за Бонд овој едноставен пијалок, шанкер не може без специјални очила.
Cодржина
Видео: Како да се избере гуми за спортска исхрана
Разговор за клатачни, главниот инструмент на луѓето од другата страна на шанкот.
Како што знаете, е потребна поголема бројат, обично метален сад за подготовка на коктели.
Со тоа, на состојки се мешаат, како и вртејќи со искршен мраз, се регулира нивната температура.
Во повеќето клатачни се изработени од хром или од нерѓосувачки челик. Сепак, низ стакло, пластика, па дури и дрвени чаши.
Видео: Преглед на различни видови на клатачни
Сепак, квалификувани бармени препознае само на метал: таа има соодветна тежина (стакло удобен тресење), и има добра топлинска спроводливост: прсти се чувствуваат, на која температура пијалаци во шејкер. Ладни раце - значи дека мразот доволно ладни spirtuozy.
Избор на стакло, пожелно е да се обрне внимание на квалитетот на метал. На ѕидовите на садот не смее да биде свиткано. Мирис и вкус на железо - како причина да се откаже од купувањето.
Во прилог на сад за мешање, за коктели треба мерење чаша и филтерот.
Видео: Како да се избере гуми - Реал Лулање препорачува! Најдобрите гуми за дома и обука ЛЕТО 2016
Последно потреба, кога одвод на пијалок од шејкер. Тој има мраз, овошје пена.
Понекогаш коктели не се мешаат (тресење) во шејкер и потресен (возбуда) посебните долга лажица или стап.
Постојат два вида на клатачни: питие (ака - европски) и Бостон (како што може да се погоди, САД).
Кујните на обичните граѓани на Венеција веднаш се исполнат првата опција.
Видео: Shaker за спортска исхрана
Тој често претставува "поставен на почетник шанкер" во минијатура: тука и шејкер и цедилка и мерење чаша.
Без сите овие "gadgets" (инструменти), се разбира, не може да се направи, но искусни луѓе претпочитаат да изберете секој од нив одделно.
Бостон - тоа е само две чаши посебни форми и големини, овозможувајќи им да се приклучи што е можно поблиску.
Согледување на предностите и недостатоците на двата вида на клатачни.
Shaker питие (питие)
Методи за подготовка на коктели
Изборот на гуми
Протресете добро, но не се мешаат или историја гуми
Бар додатоци
Шејкерот
На повеќето вкусни коктели во црвено вино
Размислете за храна седум основни начини коктели
Главните начини за правење на коктели
Потребните бар инвентар зад шанкот: флотатор, цедилка, бар лажица, muddler
Вотка мартини - омилен коктел обврзници
Мартини коктели со вотка
Космополитски коктел
Коктел на мартини меша со вотка
Како да се избере шејкерот?
Зошто Фрост коктел очила?
Daiquiri - популарна коктел рецепти
"Разнишан, не предизвика ...". Дури и Џејмс Бонд никогаш не сонував за: вистината за прв…
Уреди за мешање на алкохолни пијалоци и коктели очила
Италијански на руската вотка мартини
Виски Dewar & rsquo; s: бренд приказна