Cowberry ликер

Да се ​​подготви брусница ликер, тоа е неопходно да се преземат пролетта од 100 до 200 грама суво пелин, пополнете го со кофа со вотка и нека пијалак. Во есента посипете најзрели малини 1/3 шише, се прелива во шише на врвот на вотка внесе со пелин, во близина цврсто и се остава да отстои во соба 2 месеци, а потоа се исцеди и ликер да подсладите (100-300 гр шеќер по шише ракија).

Да се ​​подготви ракија на овој рецепт, сите што треба да направите е иста како и во претходната, но тоа не е потребно да се пополни малини исполнет со пелин водка и чиста и се прелива малини 1/2 шишиња.

Прелива во цевката lingonberry плодови, се става вотка и вода (сооднос regia и вода 3: 1). Стенд 2 недели, а потоа се исцеди на ракија во другата барел, засладување сируп, да се смири и се прелива во шишиња.