Слива ликер

Земете само еден тип на слива - Унгарија, совршено зрело, отстранети од дрво. Истурете својот целосен барут и се прелива во сооднос од 4 дела водка 1 дел од ладна зовриена вода, оставете да отстои во подрумот за 3-4 недели. Продолжи да се направи и со украинскиот цреша ракија. Инфузија повторно не беше на врвот.

Направете го истото како и во претходниот рецепт, само додадете вода не е потребно, но посилни од вотка, толку подобро. Тоа може да се најде на првото место со вотка со употреба. тоа не е неопходно да се прелива во шише.

Овој рецепт вклучува употреба на зачини. Марк зрели слива слатка сорти, се сече на половина и отстранете камења, слива се прелива во шише и се прелива силна вотка, додадете шеќер и зачинета смесата се собрани во однапред (2 часа. Л. L 1 ликери), и кисна 4-6 недели. Држете 3-4 и по декантацијата

ракија созревање се исцеди и се остава да отстои, а потоа отстранете талог, се прелива во шишиња и се чува на ладно место.

Зрели слатка слива мие, сува, извадете го семето, се става во шише од 80%, се прелива вотка за покривање на овошје, се стави на топло место. Инсистираат месец, секоја недела за подобро мешање вино материјал со клима декантира течниот дел, а потоа се прелива во шише. Исцедете го, додадете шеќер во износ од 1 лажица масло. 1 литар ракија и оставете го да отстои една недела. Вирус, се прелива во шишиња, плута.

Исцедете го шишето за да се пополни 80% од обемот, додадете вода и кисна 1,5 месеци. Одливот на инфузија и пречка. Слива истурете шеќерен сируп: 1.5 чл. шеќер во 1 L на вода, на 1 литар на инфузија изведува 2 лажици. сируп.

Смесата Инсистирајќи 1 недела, се празнат, се населиле, филтрира, се меша со претходно фузиран инфузија, во шишиња, запечатен, и туркање уште 6 месеци.

Во 1 литар - 600 g на прочистен слива, 1 лажица масло. шеќер и 1/2 чл. вода.

Свежо овошје се сече на две половини и отстранување на коските. Се става во стаклена тегла, додадете шеќер сируп, шише отворањето вратоврска cheesecloth и го постави на топло место за 24 дена.

Штом знаци на ферментација, со газа банки отстранат, инсталација замката на вода.

Видео: ракија

На крајот на ферментација (по 20 дена) ракија филтрира. Останатите маса беше филтрира повторно по стегајќи. Филтрирани ликер се истури во подготвената шишиња и запечатени