Добар цариградско грозде! Направи вкусна цариградско грозде овошје ликери и сокови

Видео: Рецепт ликер цариградско грозде

Една стара руска поговорка вели "добар градинар - добри и огрозд." Еден добар огрозд - и добра ракија, ликери и сокови од него. Значи - добар градинар, и младоженецот, и клучар, а сите службеници, а особено во посета дами општество. Ти не знаеш како да се направи овој вкусен од кисело и обично не се многу значајни плодови? Значи, ние ќе ви кажам!

Се верува дека на цариградско грозде за подготовка на домашен алкохол речиси и не се вклопуваат, да речеме, во виното тој толку syak, но алкохол или ликер од огрозд - тоа е нешто безбожникот медицински бенефиции. Па ајде да се смета. Ние знаеме дека алкохолот понекогаш совршено открива вкус и арома на овошје, која во свежа форма, да го стави благо, не блесне - на пример, истиот Роуан. Огрозд за сокови и ликери совршено се вклопува со сите - бела, розова, црвена. Затоа, не се расправаме на приносот на компот - порибување на алкохол, дестилат или домашна вотка и да се продолжи, резултатот ќе ве изненади!

Огрозд (се разбира, се мијат, ослободен од сечи и други) се става во тегла и се истури шеќер. Банката е ставена во газа во темна топло место за неколку дена.

Едноставен цариградско грозде ликер

Овој метод е уште поедноставно од претходниот и малку побрзо, неговата Единствениот негативен - треба да пијат повеќе внимателно филтрирани, бидејќи тоа е многу врнежи од дожд.

• Огрозд - 1 кг;
• Алкохол 70% - 1 литар;
• Шеќер - 300-400 грама;
• Вода - задолжително.

Подготовка:

1. Нето Изброено плодови е повлечен во тегла и лесно каша со дрвена лажица или друг соодветен уред. Целата работа настрана и се прелива алкохол во вашиот негувале "темна и пријатна" место. Кисна за околу 10 дена.
2. По ова инфузија исцедена и помина низ памук или други филтер, а останатите мелени плодови се полни со шеќер.
3. Со шеќер огрозд мора да стојат 5 дена до сите песок не се трансформира во сируп. За да се забрза процесот, можете да ги преуредите тегла во сонцето на прозорецот.
4. Сируп, исто така треба да се исцеди бобинки стискаш на остатоците и фрли. Или да јадат, ако вкусот остана во нив.
5. Ние се измери колку се случи сируп. За да се добие на крајот од 25-степен пијалок, ние треба да додадете на инфузија од околу 1000 ml вода - се далеку од овој сируп и да добијат право количина на чиста вода.
6. Ставањето тинктура, сируп и вода, сите беа темелно се меша и се филтрира од заматеност. Издвои најмалку една недела или 3, ако магла се појави повторно - се повторува филтрација.

Видео: тинктура од бобинки: цариградско грозде и smorodina.Zagotovki

Сите наши алкохол цариградско грозде прогласи подготвени!

Човечкиот мозок се изучува од страна на само 3%, и дека јас сум жив ... ... кој датив! Разбирање лажица - тоа е малку лага! И во се што е во Русија е виновна ... цариградско грозде!

KVN тим "Fedor Dvinyatin"

Цариградско грозде и малина ликер

доволно силна, не многу слатка, но многу вкусен пијалок. Подготовка на Основното начин! Сите што треба - 2 кг цариградско грозде, 400 грама малини и 1,5 литри вотка.

Видео: Црвена рибизла тинктура - Вкусни рецепти за доброто на компанијата

Целата работа паѓа во тегла, точење алкохол главниот, дебеличка е запечатен и испратени во плакарот или кабинет за 3-4 недели. банката треба да биде потресен од време на време. По ова инфузија мешавини, филтри и примероци. Сакате повеќе слатка? Додадете малку - неколку лажички - шеќер. Филтрирајте низ газа и памук и нека се одморат уште една недела, по што на инфузија е подготвена за употреба!

Вино и алкохолни алкохол на цариградско грозде

Тие велат дека на вино и вотка не може да се меша. Така да се каже јасно на оние кои се обиделе овој прекрасен пијалок! По долго инсистирање сите вкусови се вклопуваат заедно и да се создаде прекрасен, богат и сеопфатен букет.

1,5 кг алкохол потребни цариградско грозде, околу 2 литри 50% дестилирана алкохол или алкохол, 300 грама шеќер и 2-2,5 литри вино. Semisweet вино Земете, на бели цариградско грозде - бела, на црвено - црвено.

Подготовка:

1. Подготвени бобинки се прелива во тегла, покријте го со алкохол или дестилат до врвот, во близина цврсто и да заборави за тоа за 2 недели. Ако тоа е невозможно да се заборави - може да од време на време да се ослободи од тинктура.
2. Како резултат на alcoholized сок да се исцеди и се филтрира и бобинки прелива вино, па се до вратата.
3. Овој пат ќе мора да почека една недела. По овој период, во реално вино се преточува и се става во тава, тоа е шеќер трската. Сите го стави на оган и да ја доведе до вриење, мешајќи постојано. Кога се гледа дека течноста е за да се почне да се вари - за да го исклучите оган, мешајте додека шеќерот се раствора.
4. Во само ostuzhennoy вино и шеќер сируп првично додаде сплотена алкохол тинктура. Се меша и се остава да се излади целосно и се филтрира преку хартија или памук филтер за транспарентност, или додека не се досадуваат.

Алкохол цариградско грозде подготвени на овој начин мора да се релаксира пред дегустација најмалку 3 недели на вино и алкохол вкус на цариградско грозде "пријатели" меѓу себе.

Алкохол со огрозд, црвени и црни рибизли

Огрозд и рибизли - на најблиските, па нивната комбинација секогаш дава интересни резултати. Така подготвени алкохол нема да го признае нешто за пофалба «Cr ме де Cassis», па дури и ги надминуваат неговиот француски колега рибизла во богатството на вкус и арома.

Ќе ни треба килограм бело цариградско грозде, една фунта на црни и црвени рибизли, 2-литарски 50-степен скрининг, 1,5 литри вода и 400 грама шеќер.

1. Изготвено плодови е повлечен во тегла и да се пополни до гребенот сортирање. Резервирани за 2 недели.
2. Потрошувачка на инфузија на бобинки се стави во тенџере, покријте ја со вода, додадете шеќер, се вари и се готви на висока топлина додека додека плодовите не пукна. Потоа podostyvshy мозоци сируп, се лади и се комбинираат со алкохол тинктура.
3. Решавање на алкохол не треба да биде помалку од еден месец, тогаш тоа ќе треба да се преточува од талог и се филтрира.

Сето тоа е направено!

Полски nalewka цариградско грозде со мед и ѓумбир

Оригиналниот tangy, зачинета, слатка, вкусни и неверојатно вкус на пијалок!

• Огрозд - 1 кг;
• Водка - 1 литар;
• Мед - 0,5 литри;
• Свеж ѓумбир - 5-6 парчиња со дебелина 0,5 cm;
• Ванила - 2 парчиња.

Ако имате каде да се мешункаст ванила - можете да го замените екстрактот од ванила, постои метод на неговата подготовка. Цариградско грозде стави во тегла, лесно каша, додадете ѓумбир и ванила, се прелива вотка и го постави настрана за 3-4 недели. Повремено се тресат. По ова мозоци инфузија и се прелива во останатите маса на свежо цвеќе мед. Оставете го да отстои уште 2 недели, потрошувачка на мед сируп и комбинираат тоа со инфузија, филтер. Како резултат на пијалок треба да се кандидира за уште 3 недели, по што може да се - нема потреба! - да се јаде!

Пари, како вотка, прави луѓе навивач.

АП Чехов ", огрозд"

Chudachte право - вотка направи цариградско грозде ликер, пијат вкусна и заштедите пари на скапи алкохол!