Nasturtium цвеќиња со црвено вино

30 nasturtium цвет, 500 гр шеќер, 1 л вода, 3 сок од лимон, 100 ml од црвено вино.

Здроби 24 nasturtium цвеќиња во аван со 2-3 супени лажици шеќер во паста. Останатите шеќер се ставаат во вода и се вари околу 5 минути. Отстранување на сируп од топлина, се прелива сок од лимон и се меша со цвет паста.

Дозволете смесата да се излади, се филтрира и се става во фрижидер за длабоко замрзнување, така што тоа е делумно замрзнати. Истурете во нејзиниот црвено вино и продолжи да ги замрзне, мешајќи од време на време. Служат десерт во чаши и гарнитури со останатите цвеќиња nasturtium.