Овошна салата и диња со шербет и пристаниште вино

800 g без диња семе, 100 мл порта, 500 g на малина, рибизла 300 g, 100 g на црна рибизла, 300 g проследен цреши, 200 гр шеќер сок од 2 лимона, нане лисја, 100 гр шербет

Направете пире од малини 300 g, 100 g на гранулирани шеќер и сок од лимон во миксер. Поминете сос преку парична казна сито во сад. Стави на остатокот од бобинки во сос и го стави на смесата во фрижидер.

Стави лубеница пулпа во тава заедно со 70-100 гр шеќер, во зависност од сласта на дињи. Истурете на пристаништето и да донесе мешавина на рефлукс. Намалување на топлина и врие на тивок оган околу 5 минути. Нека се излади смесата, потоа се става назад останатите сок од лимон. Замрзнување на смесата во творецот сладолед или во мали метални пепелниците otskrebaya primerzshie работ и нивно мешање, со што во редовни интервали. Ширењето Бери салата од стакло, а на врвот се стави една лажица вода мраз. Приклучок во две шербет со нане лисја.