Mulled вино и готвење

Mulled вино во германски значи "блескав вино". Овој пијалок е направена од црвено вино со шеќер и зачини (цимет и каранфилче).

На mulled вино понекогаш се додава рум, ракија, ликери, лимони, но во мали количини.

mulled црвено

Десерт црвено вино (слатка) - 1,5 l, лимон-2 парчиња, ликер "Цреша" -. 500 ml, цимет и каранфилче - по вкус.

На емајлираните опрема истури вино, ракија, смесата се донесе до вриење, но не се загрева.

Топла mulled вино стави зачини, лимон, ретко исечени, и ја даде запарвам за 10 до 15 минути. Подготвени mulled вино се става во чаши.

Mulled вино "Зима"

Црвениот трпезно вино - 750 ml на силен чај инфузија - 1л, цимет и каранфилче - по вкус.

Во емајл опрема истурам вино, чај инфузија, донесе до вриење, додадете зачини, го даде пијалак и се прелива во чаши.