Готвење домашно вино од кајсии

• 1 Кајсија Вино - Подготовка
• 1.1 Кајсија создаде ремек-дело
• 1.1.1 Секвенцата на готвење вино од кајсии:

Кајсија Вино - Подготовка

Во пракса, кајсија вино дома не се прави и сорти на овој мирисна овошје и на дивите форма, т.н. zherdely. Во првиот случај, ќе пијат вкус и слатка, во вториот олицетворение, кајсија вино се здобијат со пријатна киселост и не помалку деликатна арома.

За да не се мијат кајсии и зачувате на нивната површина, природен квасец, овошје не препорачува да се соберат од земјата и извади од дрвото. Малку валкани кајсии може да биде нежно избришете го со мека и чиста крпа. Padalitsa, што се користи за да се подготви домашна вино од кајсија може да даде пијалок непријатен вкус на земјата. Вината од овие овошја не се расипуваат овошје, како и скапани и мувлосана примероци.

Бидете сигурни дека за да се отстрани семиња, тие содржат опасни водород цијанид и може да се претвори вино

Куќа вино од кајсии

Кајсија во домот на бомба. Покрај тоа, коските даде пијалок горчлив вкус бадеми. Кожата не треба да се отстранат од овошје, тоа е повеќе одговорен за бојата на виното од кајсии. Зрел плод каша, погодно за да го направи тоа едноставно раце.

Кајсија создаде ремек-дело

Овој едноставен рецепт е ефтин, и резултатот е сигурно да се молам. Сите треба да се готви кајсија вино дома - тоа е следниве состојки:

• зрели кајсии - 4 кг;
• шеќер - 4 l;
• вода - 12 литри.

Секвенцата на готвење вино од кајсии:

• 1. Пире овошје да се прелива вода и го стави да ферментира во топла и темно место за неколку дена. Капацитет треба да се затвори ретки крпа и на работното парче да се поттикне каша редовно неколку пати на ден.
• 2.А крајот на првиот ден од првите знаци на ферментација. Ако тоа не се случи, се додава кантарион мал број на неизмиени суво грозје ферментација како катализатор.
• 3.Spustya 4 - 5 дена по почетокот на активен ферментација кантарион филтер, оставајќи го талогот на дното на садот, на пулпа е исушена и внесе назад пулпа.
• 4. Во ферментиран сок од шеќерот се раствора, и мора да се стави на ферментација печат вода. Најдобрата температура да се готви домашна вино од кајсии - + 17 + 24 C, а процесот трае околу 20 - 25 дена.
• 5. После тоа, ферментацијата е завршена (не во замката на вода ослободен јаглерод диоксид, вино појасни), пијалок се става во сад за инфузија, внимавајќи да не се наруши талог.
• 6. По ова кајсија вино дома стави на 2 - 4 месеци да кисна соба со температура од околу + 10 + 12 Ц. свежина на овој пијалок ќе ви помогнат да се балансираат на вкус и мирис, и да стане повкусна.
• 7.On последната фаза на домашно вино од кајсија може повторно да се исцеди, се исцеди од талог и запечатени за складирање.

Со вкус на пијалок неверојатни бои ќе биде одличен подарок или да ви помогне да се сеќавам на мирисот на ладна зима, лето. На излез ќе десертно вино замокот од 10 - 12 со оригинален деликатна арома.