ma.AlcoruGuru.ru

Како да Chacha дома

Видео: Chacha готвење. дел 1

Мислам дека многу луѓе имаат слушнато за такви алкохолни пијалоци, како Chacha. Ајде да се запознаат поблиску со неа, знаеме дека таа самата е и како да направите Chacha дома.



Ако сте на вино дома, тоа е корисно за вас да знаете рецепт за тоа како да се направи Chacha, бидејќи на иста количина на грозје може да се подготви многу повеќе алкохолни производ. Така, тоа е речиси отпад без производство на сок ние се подготват вино од грозје, а од преостанатите пулпа - Chacha.

Рецепт за Chacha



состојки:

  • 5 l. грозје Marc;
  • 15 l. вода;
  • 2,5 кг. шеќер;
  • '50 сушени квасец или 250 g притиснато;

Класична Chacha е подготвен без употреба на квасец и шеќер, па во последните две состојки не се потребни и не може да се додаде. Но, во овој случај, на излез готовиот производ ќе биде многу помал, особено кога грозјето не се многу слатки и самиот процес на ферментација ќе биде 1-3 месеци. Но дома, тоа е подобро да додадете загуби шеќер и квасец како што едвај информации, но пијалок ќе добиете многу повеќе.

Подготовка:

  1. ChachaГрозје пулпа и шеќер се става во садот за ферментација;
  2. Разредете квасец според упатството и да додадете на вкупно мешавина;
  3. Пополни целата оваа работа со температура на водата од 20 до 25 степени, но не над инаку квасец ќе умре, и како резултат на палењето на ферментација. Сите се меша добро, се покрива со капак и ставете го на топло место за ферментација. Од време на време, на секои две или три дена, пожелно е да се промешува Брага.
  4. Откако ферментацијата е завршена, Брага ќе биде светло и кисело. Неопходно е да се продолжи со дестилација. Но, прво, дома-приготвува на температура пиво не држи, тоа мора да се филтрира од пулпа, тоа може да се направи директно за време на трансфузија во alembic.
  5. Дестилираат полека, родот се подели на фракции. Да се ​​подобри квалитетот Chachi препорачува
Сподели на социјални мрежи:

Слични
Рецепт Chachi од грозје без квасец и шеќерРецепт Chachi од грозје без квасец и шеќер
Chacha домаChacha дома
Рецепт како да се направи јаболко ChachaРецепт како да се направи јаболко Chacha
Производство Chachi од грозје пулпа (видео)Производство Chachi од грозје пулпа (видео)
Како да се пијат ChachaКако да се пијат Chacha
Грузискиот ChachaГрузискиот Chacha
Како да Chacha дома: чекор по чекор водичКако да Chacha дома: чекор по чекор водич
Chacha на целулозаChacha на целулоза
Почетна Chacha од грозје "Изабела"Почетна Chacha од грозје "Изабела"
Рецепт како да се направи грозје Chacha "Изабела"Рецепт како да се направи грозје Chacha "Изабела"
» » Како да Chacha дома