Chacha на целулоза

Грузискиот силен алкохолен пијалак направен од грозје е многу популарен меѓу винарите. Грозје пијалок има 55-65% сила и во вкусот не е инфериорен во однос на вистински бренд. Подготовка Chacha од пулпата на грозје - често тоа е по подготовката на домашно вино.

Од подготовка на пијалокот бара свежо грозје, а потоа се готви тоа не е тешко да се речиси насекаде, каде што расте оваа Бери. Тоа е најдобро да се готви од евтини винско грозје.

состојки:

Гроздовата каша - 10 kg
Вода - 30 l
Шеќер - 5 kg
Квасец (вино) - 100 c

Подготовка Chachi од пулпата на грозје

За да се подготви Chacha од пулпата на грозјето е пожелно да се користи мешавина од кршен бобинки слаб спин, со остатоци од сок - тоа ќе го направи Chacha повеќе пријатно. Масло торта ќе треба да се наполни резервоарот за ферментација - тоа може да биде дрвена буре или големи канти со млеко. Шеќер измешан со квасец и да додадете на пулпа.

Oilcake и шеќер со вода се оставаат да ферментираат

Квасец не умре, водата треба да се користи малку топло - загрева до 27-30 степени. Прелива мешавина од вода, промешајте и оставете Брага на топло место за 10-15 дена. Кога добро сварено пиво ферментира, а во воздухот балони престане да излегува на површината, тоа ќе треба да се исцеди и се прелива во светлина дестилација.

Chacha од каша се дестилира без дробење

Chacha од каша се дестилира без дробење - што резултира алкохол ќе треба повеќе време да се стигне. Во дестилација на алкохол за да бидат одделени опашката и еден дел на главата, а потоа разредена до посакуваната сила.

Ракија - Chacha може да се пие во чиста форма, или разредена. Тоа е совршен за подготовка на алкохолни пијалаци.

Сподели на социјални мрежи:

Слични