Водка на грозје: Chachi рецепт

Подготовка на грозје вотка Chacha

Грозје вотка Chacha е направен од неподготвен грозје или пулпа остануваат по подготовка на домашно вино. Во Брага, можете да додадете малку шеќер и вино квасец и кога пулпа крева на површината, тоа се дестилира. На уникатен вкус на Chacha стекнува преку продолжена изложеност во подрумите.

Ако сакате да се готви најмалку вкусна и мирисна пијалок без дестилација, може да се земе готови вотка.

Водка на грозјето ќе биде подготвен за 45 дена и да не ќе треба да се извршуваат и сложени работи од дестилација и прочистување.

За подготовка на грозје вотка зрело грозје треба да бидат добро измиени, плодови, внимателно одберете и да се префрлат во сито или цедалка. Остави за неколку минути на стакло вишокот течност, а потоа се префрли на пригоден стакло контејнери. Да се ​​подготви пијалок е најдобро да се користи стаклени тегли 3 или 5 литри.

Потсети банки грозје, interspersing слоеви на шеќер. Обидете се да се пополни тегли на вратот, и тоа испадна да биде последниот слој на шеќер. На врвот на тенка прилив на шеќер да се прелива вотка и затворете го капакот на садот.

Во шеќер брзо растворени, стави тегла на топло место и се тресат периодично. Кисна Водка со грозје 30-45 дена - пијалок се смета дека се подготвени кога бобинки ќе го даде својот целосен вкус и боја и се претвори бела боја.

Пред употреба, треба да се пие на мозоци, се прелива во чиста шише или тегла и студот во фрижидер.

Ако не ви се допаѓа слатки пијалоци, не може да биде додаден шеќер, но во овој случај, вотка е многу кисел. За да го ублажи вкус можете да додадете цимет стап или пакетче ванилин шеќер.