Зелка полнета со кисело-сладок фил

За фил миење на ориз и превиткува во сито. Потоа пржете во голема количина на путер (200 гр ориз - 50 гр масло). Прелива преку подготвен ориз вода, малку сол и оставете додека готви во рерна. Непосредно пред ориз подготвен да се стави во неа суво грозје, сецкани суви сливи, ситно сецкани бадеми и ореви, истурете малку сок од лимон. Се меша нежно кутии две вилушки и варете додека не се подготвени.

Да се ​​намали мали полнети лозови лисја подготвени, лежи во редови во тенџере, се посипува со нафта и либерално, капакот, ставете го во рерна за 15-20 минути. Служи топла и пријатна.