Домашна квасец

домашна квасец

Cодржина

• Видео: квас леб без квасец во Направете квас на домашни видео
• Видео: квас леб од ХОПС и трици
• Видео: трици квасец
• Видео: Како да направите домашен леб да квас

Видео: квас леб без квасец во Направете квас на домашни видео

Домашна квасец не е тешко, затоа што сите компоненти се многу едноставни и достапни.

И така, за подготовка на квасец дома, треба да се има овие компоненти:

Видео: квас леб од ХОПС и трици

  • вода што врие (4 L) -

  • свежо ХОПС (0,5 kg) -

    • сол (40 g) -

  • 450 g брашно прво одделение-

Видео: трици квасец

    • 200 g шеќер-

  • компири (1,4 kg).

подготовка

ХОПС внимателно се прелива вода што врие, а потоа се вари половина час, мешајќи постојано, да хоп секогаш беше потопен во течноста. Потоа направи масовно се филтрира и се става во сад грнчарија која стаклен во внатрешноста.

Видео: Како да направите домашен леб да квас

По ладење на маса до 38 ° C, Дода, шеќер, сол и брашно. Сето ова е темелно се меша во начинот на кој не останува грутки. Тогаш ќе треба да се покрива со крпа, се стави на топло место и се остава да отстои за три дена.

Потоа чистење на компири и готви до тендер. Го нанесуваат низ сито, чекање кога лади до 30 ° C, а треба да се добро се меша со подготвената маса. Потоа дозволено да се кандидира дваесет и четири часа.

Потоа, како резултат на маса е потребно да се филтрира и се става во шишето, така што на вратот на врвот остави четири сантиметри. Пред употреба, содржината на шишето е разнишана.

Таквите квасец може да се чуваат во ладни за 2 месеци. Како да се направи квасец опишани rozvodku овде. Тоа е целата едноставен рецепт за правење дома квасец.