Она што може да го замени квасец

Видео: Како да го замени квасец -hozyayke во кујна | #edblack

Она што може да го замени квасец

Она што може да го замени квасец? Ова прашање секогаш произлегува од домаќинките, штом постои желба да се направи вкусна, мирисна, домашна колачи.

Јасно е дека во куќата никој не ќе го користи термофилни квасец.

Дури и во старите времиња, нашите предци биле печење леб со користење на пекарски квасец не се случи, како стартер дома. Нејзините лесно доволно да се направи. Главните компоненти имаат брашно и вода. Со почеток квас крева тестото, а и лебот има порозна структура,

Како дел од домот, освен квас квасец живо млечна киселина бактерии. Тие "јадат" ферментација нуспроизводи од квасец и со тоа да се емитуваат на многу млечна киселина, која дава малку кисело.

Видео: Ако заврши квасец за печење | #edblack

                         Подготовка на квас

Од тогаш замени квасец што може да претпоставам, јас Ви препорачуваме неколку едноставни рецепти за домашни стартери.

Тогаш ќе треба да додадете брашно и месете како што би на дебели палачинки, и повторно не може да се пречи да се стави во топлина за 12 часа. Култури, тоа мора да созрее. После тоа, можете да месете го тестото за леб.      

Видео: Три Совети за печење бујна | Тајните колачи | # # Колачи pyshnayavypechka #edblack

  Суво грозје (150 гр) беше ставен во шише, чија широка уста, истурете топла вода, додадете малку шеќер. Измешајте добро, врзување на врвот со газа и го стави во топлина за 5 дена. Сите квасецот е подготвена, можете да месете го тестото. Тоа е пријатно и nonacidic.      

Исто така, во домот може да се направи од хмељ домашна квасец. Се разбира, постојат и други рецепти отколку што може да го замени квасец. Но, оние со кои сте запознаени, се најчестите. Ви посакувам добро, вкусни и мирисна колачи!