Пијалак слад - совршен прилог на вашиот одмор маса

Cодржина

1 Што е подготовка на слад-приготвува на температура пиво?

Ние препорачуваме да ја посетите

2 Тајните на создавање на каша
3 ладење кантарион
4 Прв пијалак слад

Подгответе пијалак на слад малку потешко од вообичаените шеќер за нас. Но, верувајте ми, резултатот е добро вреди да се нашите напори. Во зависност од жито, подготвени дестилат се здобијат со уникатен вкус и пријатен мирис. Народни уметници го нарекуваат вистинска "духот" на опоен пијалок. На секој еден од вас беше во можност да се подготви слад пијалак, ние ќе се погледне во сите детали за неговото создавање и правилна дестилација.

содржина

Што е подготовка на слад-приготвува на температура пиво?
Тајните на создавање на каша
ладење кантарион
Прв пијалак слад

1 Што е подготовка на слад-приготвува на температура пиво?

Пред да продолжите директно на подготовка на слад пијалак, прво треба да се работи на дома пијалак. Готвење може да биде различна. Ние гледаме на најпопуларните рецепт за слад каша. За ова треба:

5 кг или било каков вид на сува зелена слад;
25 литри на прочистена вода;
'60 сушени или 300 g компресирана квасец.

Како главна состојка за рецепт секаква соодветна форма на слад. Специјални слад пиво, секогаш може да се купи во продавница. Друга опција - е да се создаде компонента за дома пијалак свои раце. Во вториот случај, нема потреба да се исуши никнува жито, можно е да се подготви домашна пиво од боранија. Вкусна домашна приготвува на температура пиво се добива по употреба на неколку видови на слад. На пример, за рецепт може да се земе 60% пченица, јачмен 20% и 20% 'рж слад. Или да користите 40% јачмен, пченица 40% и 20% овес.

Брага боранија

Ние препорачуваме да ја посетите

За третман и превенција на болки во зглобовите нашите читатели се користи е стекнување на популарност брза и нехируршки метод на лекување, се препорачува од страна на професорот Валентин Dikul. Темелно запознаени со него, решивме да го покани на вашето внимание.

Се разбира, не може да се придржуваат до токму пропорции. Во повеќето случаи, луѓето bootleggers се комбинираат состојките со одредување на совршен рецепт за да се создаде каша од слад. Членови контраст, да продолжи со подготовка на напиток од само една специфична компонента. По добивање на добри резултати со тоа, може да почнат да експериментираат со две или повеќе состојки.

Треба да се напомене дека секој вид на жито прави свој измени на Брага слад, а како резултат на тоа, во светлина. Значи, ако се со цел да се врати дома со арома на пијалок на скоч, може да се готви пијалак на јачмен. Ако мирисот не игра голема улога, и сакате да уживате во пијалок вистински човек со кисел вкус, а потоа се готви тоа треба да се земе овес и 'рж. Па, ако љубовта е сладок пијалок, бидете сигурни да се вклучат во вашиот рецепт зелена слад.

2 Тајните на создавање на каша

Подготовка на слад каша почнува со кршење на суви слад за бело брашно груб државата. Можете да го користите пченка дробилката и мелница ролна. Често во продавници може да се најде веќе бланширан состојки за домашно пиво. Ако одлучите да се користи зелен слад, потоа за мелење тоа е потребно да се применат мелница за месо или блендер. Следна прелива слад во тава и пополнете го со топла вода.

Мелење на исушените слад

Во текот на постепено додавање на вода е мора да има редовно да се промешува на дрвени кујнски шпатула. Така, брашно ќе биде надвор во купчиња и не се држиме до дното или на ѕидовите на садот. Заврши меша мешавина после тоа е мазна. Откако ќе се постигне хомогена маса резерва кантарион тавата на оган додека смесата се загрева до 65 C. Потоа, огнот треба да се одржи уште 1 час со мешање на секои 20 минути. Кога на горниот дел од содржината ќе биде речиси транспарентна, а целата житни населува на дното, можете да се продолжи кон следниот чекор на подготовка каша.

3 ладење кантарион

Многу брзо (особено ако се користи зелена слад) излади нашите кантарион до 25 C, во спротивно тоа ќе оди кисело. Ние мора да се запамети дека на располагање е само 30 минути, па почекајте додека смесата ќе се олади независно, нема време. Да се излади на садот што е можно побрзо да се намали сад во када со ладна вода. После тоа, истурете кантарион во садот за ферментација и додадете го квасецот. Следно, смесата се измешаат, затворање на нашите капацитети и влечете во темна топло место. На вратот на садот, каде што ќе мора да талкаат, мора да инсталирате печат вода.

Кантарион со квасец во резервоарот за ферментација

Во зависност од износот на шеќер во слад, квасец активност и температура, Брага ќе талкаат околу 6-7 дена. Во исто време, на ден треба да се пука на Болт и се промешува смесата дрвена шпатула.

Откако приготвува на температура пиво ќе се здобијат со светло, тоа може да се смета дека се подготвени за Варен светлина. Исто така треба да се обрне внимание на вкусот и ослободување од мешавина на гасови. Ако гас не излезе за околу 12 часа, и дома-приготвува на температура пиво е кисело и горчлив вкус, па затоа е целосно подготвена. А многу важен протест - пиво приготвува на температура од зелена слад со својата подготвеност за подготовка има сладок вкус. Затоа, не го мешаме со мешавина на други житни култури.

4 Прв пијалак слад

По нашиот дом-приготвува на температура пиво да ферментира, доаѓа најважните фаза на подготовка на светлина. Според нашиот рецепт, Брага е потребно се филтрира. Ова може да се направи со користење на конвенционални сварено апарат. Ако тоа не е на рака, можете да го користите познати кај нас за чистење каша пареа барабан уред.

Да го направите ова, се прелива преку цедилка ферментирано смесата во сад и да ја стартувате. По првиот дестилација, експертите советуваат јасно пијалак со активен јаглен. За таа цел, можете да го користите млеко или леб. Понатаму, дестилација мора да се повтори на крајот на кој ние се добие совршен слад пијалак, целосно подготвена за употреба.

Сподели на социјални мрежи:

Слични