Ние цариградско грозде има интересни национално име - Северна грозје. Таа се појави во тоа време, кога е ладно отпорни сорти на грозје речиси воопшто не беше. Тие го сметаат Бери југ. Цариградско грозде слични на грозје, покрај тоа, како грозје, е зеленикаво-млечна, жолта, црвена и може да се пофали со широк спектар на вкус и силата вкус. Неговата убава проѕирен бобинки изгледа врежан од полускапоцени камења, прачки и грмушки полн со многу шила кои не дозволуваат лесен пристап до овие слатки богатства.
Грозјето одамна ја преминал планината Урал, тој престана да биде новина, но расте огрозд помалку не. Единствен Бери - ако еден ден да бидат заинтересирани, нека не оди.
Куќата вино цариградско грозде во свој уникатен начин. Специфичен вкус ќе плени љубителите - тој зачувани во пијат речиси непроменет. Не сакам прекрасен Бери - не прават грешка неа, тоа е само не се осмелуваат се обвинуваат. Пијте апсорбираат не само боја и вкус, но, исто така, сите неверојатни лековити својства на плодот. Ако цариградско грозде курва и има слаба, неутрален мирис - од кои може да се подготви вино. Овошје со светла, полн вкус и арома - совршен суровина за вино, слатки и полуслатки.
Бобинки мора да биде свежо, без гниење, чисти. Ако огрозд нечисти, измијте ја. Диви квасец од површината на кожата, ќе се измијат, но наместо тоа, тие ќе имаат доволно заграби неизмиени суво грозје. Можете да најдете совети за користење валкани материјали. Како, во процесот на ферментација и се протегаат на нечистотија исчезнува. Сомнителни предлог. Потпрете се на не е достоен за тоа.
2. За вино
Цариградско грозде вино помине витамини, амино киселини и пектин. Оваа супстанца е во состојба да се чистат тело од сите можни токсични или штетни супстанции. Благодарение на овој единствен цврста и форми желе и мармалад. Во цариградско грозде тоа не е помалку од незрели Antonovke.Na многу опасни индустрии издадени наместо млеко на хинап овошје и бобинки. Нејзината акција не е послаба. Тоа треба да го користат ова знаење за да се промовира здравјето. Ако некогаш и некаде се штетни за министерството за здравство, сега е штетно стана фрижидер во секоја кујна. Поентата не е колку јадеме, но што. Неопходно е да се помогне на телото да лачат токсини.
Цариградско грозде вино дома е лесно да се направи - тоа би било желба и добра суровини. Начини да се направи тоа многу се готви. Во аматерски вино, секој може да стане автор на ексклузивно рецепт.
Тоа е неопходно да се почитуваат основните правила на готвење вино, не е премногу отстапуваат од класичен рецепт и успехот е загарантиран.
метод 1
Класичен рецепт: сок од цариградско грозде - 10 l. На вода - 10 L, шеќер - 3,5 - 4 кг, суво грозје 100 C.
1. суви и чисти Вратете го садот на бобинки. Ако има загадувачи се мијат.
Куќата вино цариградско грозде
2. Користете добие соковник сок. Можете да ги користите мелница за месо и стискаш на сок преку крпа.
3. Сок се стави во сад за ферментација.
4. Во топла вода за да се раствори шеќерот и додадете го сокот.
5. капацитет за ферментација треба да се пополни во два квартали.
6. Ставете го сувото грозје.
7. Затворете печат на резервоарот за вода. Треба да се напомене дека на продажба таму, на портите на капакот. Тие се излезната цевка гас е лесно да се фиксни. Вид на вода печатот не е важно, главната работа - на затегнатоста.
8. Кога ферментацијата е завршена, се прелива вино од талог. Вирус. Packagi и го испрати во подрумот.
метод 2
Рецепт: цариградско грозде - 10 кг на вода - 8 l, шеќер - 3,5 кг, суво грозје - 100 C.
1 .Yagody биста. Доколку е потребно, се мијат.
2. мелење на суровини, со помош на соковник или мелница.
3. Суровини стави во голем емајл тенџере. Додадете вода и се остава да ферментира за 3-5 дена.
4. Кога каша ќе се појават, и брза ферментацијата е завршена, вирус на течност. Истурете го во садот за ферментација. Додадете шеќер и суво грозје.
5. раствор на шеќер.
6. Ставете ја задржи водата. Да се внимава на крајот на ферментација.
7. вино од одливот на талог. Вирус. Packagi и се врати на складирање.
Цариградско грозде вино не се чуваат за повеќе од 2 години. Но, на овој прекрасен пијалок не стагнира во вашиот подрум, ќе заврши многу побрзо. О многу добра.