Корисни вино од калинка

Видео: Жител на регионот Tuapse прави виното преку античкиот ерменски рецепти

Рецепт од калинка вино

• Гранати - 6 парчиња;
• Вода - 12 чаши;
• Шеќер - 1 кг;
• Вино квасец - 1 пакет;
• Пектин ензим - 10 g;
• Конвенционалните квасец - 10 g;
• Таблета "Campden";
• Суво грозје - 2 чаши;
• Лимонска киселина - 2 лажички ..

Чиста калинка кора и plenochek, плодови внимателно peremnite, додадете сок сите состојки освен квасец. Измешајте добро и оставете преку ноќ, а потоа додадете маса на квасец и го стави на шише во топло место. Ајде да застане таму за една недела, не заборавајте да се разбуди секој ден. Потоа се филтрира пијалок и истурете го во сад каде што ќе талкаат, во собата на брод хидраулични вентил. Капацитетот на вино треба да стои на топло место. ферментација процес ќе трае околу 3 недели. Покрај тоа се прелива вино од калинка на стаклени шишиња и се чува во времетраењето на изложеноста на 3 месеци. Некои винарите советуваат да се пие околу една година да се одржи.

Тоа е се што технологијата на изработка. Бон appetit!

вино рецепт од граната без квасец

•  Зрели гранати - 5 кг;
• Шеќер - 1.2 kg;

За да започнете со миење рачни гранати, се отстрани бело мембрана, отстранување на грав и да ги поставите емајлиран сад. По што ќе треба да се извлече од семето на нар сок, ова овошје здроби со раце или tolkushkoy. Додадете шеќер. Штом тоа ќе се навлажни малку и да почне да се раствори, содржината на тавата во посебно место голем шише, каде што ќе биде процес на ферментација. Капацитетот на вода во близина печат или да носат гумени ракавици со пирс игла во неколку места на вратот.
Ставете шише за пет недели на топло место, а во текот на овој период го следат процесот на ферментација.

Ако кантарион не ферментира како активни, потребно е да се обезбедат дополнителни запечатување, имено тест пластелин вратот на шишето. Откако ракавица или разбивам пена и воздушни меури веќе не се излезе од стапицата на водата може да се тврди дека процесот на ферментација е завршена. После тоа, на шишето отворен за ферментација, виното, вирус и шише, ukuporte нив и се чуваат во подрум за еден месец. По истекот на овој рок, виното се смета да се биде подготвен и може да се користи. Како резултат на подготовка ќе добие пијалок со алкохол 16%.

Граната вино дома, е одличен десерт пијалок. За да биде можно да се користи како природен сок од калинка и стискаш на себе од зрел плод.

Пијалокот има исклучително светлина арома и пријатен лапнал вкус, виното е малку курва, но пријатен, сето ова и да се направи вкус, многу корисни калинка вино, кои без сомнение ќе ги задоволи дури и најпознатите остроумниот непцето. Исто така, пијалок има само еден необичен и незаборавен вкус, но исто така, единствена боја. Тој е многу заситени палета е богат, не само црвени, но златна боја, особено во случај на вино падот на сончевите зраци.

Видео: Чистење калинка - Рецепт баба Ема

• Пијат овој пијалок се препорачува само ладни;
• А голем плус на Granatny вина е сладок десерт, како што многу често служи овошје;
• Се препорачува да се земе вино од калинка час пред јадење.

Корисни својства на нар вино

Ако се земе овој пијалок во умерени количини, тоа ќе има само позитивно влијание врз вашето здравје, бидејќи содржи линолова киселина, која го инхибира дејството на канцерогени материи во телото на човекот. По ова, ова вино може да се смета за моќен антиоксидант. Па не заборавајте да се обиде да го готви себе дома, не пропуштајте ја можноста да уживаат во вкусот на овој прекрасен пијалок.

Видео: калинка вино десертно вино "римон"

Покрај тоа, калинка вино погодна за бучни партии, како и за романтична вечера.