Калинка вино

Видео: Калинка за пенливи вина

Калинка вино има прекрасен кисел вкус. Корисните својства на нар напишани целиот трактати, и уште многу љубители на традиционалната медицина препорачуваат јадење калинка вино во мали дози за зајакнување на имунолошкиот систем и нормализирање на варењето на храната.

Кој некогаш се произведува вино сами на себе, нема да биде тешко да се готви оваа божествена пијат дома. Оваа технологија не се разликува многу од производство на вино од грозје или друго овошје. И ако - аматер во овој случај, едноставен рецепт ќе ви помогне во овој фасцинантен окупација, што е создавањето на ова ремек дело на производство на вино на уметноста.

Видео: калинка вино во Hussar

Калинка вино квасец врз

Видео: римон винарија

За подготовка на вино ќе треба: 1 пакет вино квасец, квасец, 1 лажичка, 4 чаша шеќер, 2 лажички од мешавина на лимонска, јаболкова и винска киселина, 12 чаши вода и 500 g на сушен грозје .. Овие пропорции се пресметува на 6 големи скапоцени камења. За убави и вкусни вино, тоа е подобро да се користи граната црвено кисело-сладок сорти.

Да започне со чиста кожа и граната од филмовите. Истурете на жито во соодветен сад и темелно мачкам раце или соодветен објект. Сокот од калинка е оставена во рацете на темни марки, кои потоа се замине за долго време, па го користите ракавици.

Видео: Arkadias"калинка вино".Montazh Olgalet

Значи, отфрлено од жито, сок одвоени, сега можете да додадете сите состојки наведени погоре, освен на квасец. Темелно се меша како резултат на смесата и оставете го во текот на ноќта на топло место. Во утринските часови, додадете квасец и се промешува повторно. Извадете го садот со иднината на вино во темно место за една недела. Во текот на процесот на ферментација, потребно е да се измеша суровини на дневна основа.

Недела помина, на работното парче сега може да се исцеди, се прелива во шише, да се воспостави задржи водата и извадете го на топло место. По три недели, ферментација е запрен, можно е да се прелива вино во шишиња подготвени и чиста за стареење во подрумот. Виното се смета да се биде подготвен за три месеци, иако вистински експерти чува виното, за најмалку една година.