Пиењето калинка вино

Видео: Калинка сируп. Нар сок е корисно при дијабетес ..

Калинка - плод почитуван и сакан од многу, повеќето од тоа се нарекува симбол на плодноста. Сепак, за подготовка на вино за уште пред три децении, на користеното овошје никој. И сите, бидејќи првите обиди беа неуспешни и биле поразени.

Проблемот е во тоа што тие самите калинка плодови имаат мала количина на шеќер, кој има негативно влијание врз процесот на ферментација. Но, во светот сè уште постојат варијанти на калинка, која има доволно содржина и juiciness шеќер, со резултат дека фетусот станува погодна за производство на вино.

Прво калинка вино е подготвен во Израел. Тие во моментов се произведуваат сува калинка вино (со мала количина на шеќер), овошје за ова вино се одгледуваат во Горна Галилеја. Виното не е тоа само природен и вистински чисто еколошки производ. Марк «римон» - добро познат бренд кој произведува калинка вино.

Гранати од овој вид, која е погодна за производство на вино, кои се одгледуваат во Ерменија. Нивната вина се во голема побарувачка во многу земји. Но, за разлика од Израел, Ерменија, не произведуваат само сува, но, исто така, полу-слатка калинка вино, кој е воведен во мала количина на шеќер.

Видео: Што се случува кога употреба на алкохол во повисоките авион. Олег Torsunov

Технолошкиот процес не се разликува од сите други. Сето тоа започнува со процесот на подготовка на овошје, во која излупени гранати, а потоа подготвени маса е ставен во резервоарот за ферментација. ферментација процес беше запрен веднаш по употреба на алкохол дел ќе имаат вредност од 6-7%.

Следните чекори се слични на процесот на подготовка на слатки вина. Изготвен во првата фаза на пијалок се чуваат во посебни дабови буриња за околу десет дена. Барели треба да биде единствениот француски даб. По завршувањето на оваа фаза на силата на пијалоци се зголеми и да достигне 13 - 16 ° C.

Како да се пијат калинка вино

Калинка вино консумира само во фрижидер, на температура не треба да надминува 14 ° C. Ваквите вина се пријатни на вкус, тие се слатки, заедно со оваа малку воочлива astringency, но cloying точно производот бр. Најважните карактеристични карактеристика на вино - орев финиш со мали забелешки на тутун и цреша. Калинка вино е многу убаво, лесно да се пие, па повеќето употреба е вино без закуска.

Но, експертите вино самоуверено го стави на исто ниво со алкохол десерт, и така се препорачува употреба на калинка калинка вино да се комбинираат со овошје или слатки десерти. Калинка вино има убава боја, нијанса која потсетува на кората на плодот. Други вина, вино има голема густина и густина.

Употреба на калинка вино е многу корисно за човечкото тело, бидејќи, за обезбедување на научниците, има висока антиоксиданс активност која го забавува процесот на стареење. присутни линоленска киселина во гранат, значително го инхибира дејството на канцерогени кои се способни да предизвикаат рак. Затоа, виното е гранат - многу корисна, но само ако умерена употреба.

Добрите познавачи и гастроном калинка вино секоја година станува се повеќе и повеќе. Конкуренцијата е, се разбира, не е за вино, но бројот на точки каде може да се купи ова вино е зголемен, вклучително и во Русија.