Вкусни рецепти бреза квас

Како да се соберат бреза SAP за квас

Кога квалитетот на продавница стока останува во дилема, не постои ништо подобро отколку да се оди на природата со остар нож и лесно јадења. Но, запомнете: бреза солза може да се земе само со стари дрвја и во области далеку од правливи патеки и големи населби. Покрај тоа, бреза SAP за квас треба да одат во шумата, во утринските часови, затоа што во текот на ноќта за време на забавување.

При изборот на дрво, барате растение со обем од околу 25 см. За да се извлечат корисни еликсир гол багажникот на височина од 0,5 m од земјата и да се изгради на процепот ритам. Откако доволна количина на сок, печат на намалување на земјата или мов.

Рецепти од квас од бреза SAP

Бреза квас преземат за да се готви на леб и со додавање на разни миризливи состојки (нане, портокал, мед, суво грозје). Класичен квас рецепт на бреза SAP вклучува мешање на природни нектар со суво грозје.

• Хемиско суво грозје - 50 единици;
• Шеќер - 0,5 kg;
• Природен сок - 10 л.

Мијат и сушат на суво грозје, нектар вирус. По рецепт, посипете со шеќер во сокот и суво грозје и да чекаат додека шеќерот се раствора. Покријте густа крпа контејнери и се пресели во просторија во која температурата на воздухот не надминува 22 ° C. По 3 дена, внимателно филтрирање на пијалок и шише.

Со големи темно грозје

Во овој рецепт, без шеќер. Земете 25 единици на големи темни суво грозје, се мијат и суво. 3 литри сок, вирус и се меша состојки во сад да ферментира. Пијат треба да талкаат 3 месеци во затворен сад на ладно место.

со јачмен

• Јачмен - 3 лажици;
• Шеќер - 2 лажици;
• 'Рж крекери - 150 g;
• Birch еликсир - 3 l;
• Сув квасец - кука на врвот на една лажичка.

Комбинирајте ги сите состојки во 3-литарски тегла и нека кисело 2 - 3 дена. Вирус на течни и го пијат со задоволство.

со портокал

Ако одлучите да се подготви пијалак на бреза сок и портокалова, ќе имате вкусна и здрава третираат кои ќе ви помогнат се одбие деца од продавница не е секогаш здрави пијалаци.

• Квасец - 10 g;
• Суво грозје - краен случај;
• Портокал - 1 овошје;
• Шеќер - 250 g;
• Мелиса и нане - неколку sprigs;
• Течен природен производи - 2,5 литри.

1. Поделете го портокал парчиња;
2. Пасира на квасец во мала количина на шеќер и ставете го во шише;
3. Фрли во тегла портокал парчиња, маточина и нане;
4. Ставете ги сите на нектар.

По 2 дена, квас од бреза SAP додавајќи aromaproduktov се прелива во шишиња од половина литар и се прелива во секоја суво грозје. Ставете го садот во фрижидер, почекајте 1 ден и да уживате.

мед

Пијалак добиен од бреза сок и мед, - и е одлична антибактериски профилактички против настинки. Рецептот на неговата подготовка се појави на следниве производи:

• Суво грозје - 3 плодови;
• Лимони - три средни овошје;
• Med течност - 30 - 40 g;
• "Да се ​​живее" квасец - рубрика 50 g;
• Шума бреза сок - 10 l.

Вирус повеќе пространа капацитет нектар и се прелива сок истиснати лимони. Промешајте во суво грозје и квасец, додадете мед. Темелно замеси маса и шише. Приклучок на сад и да ја однесете на ладно место за 3 - 4 дена.

Со суво овошје

• Суво грозје - 300 g;
• Овошје сушење - 1 кг;
• Birch нектар - 5 l;
• Слатки "берберис" - неколку парчиња.

Размислете за тоа како да се направи квас од бреза сок и суво овошје. Суво грозје и суво, миење и суви. Комбинирајте ги сите состојки во сад и оставете на топло, 3 - 4 дена. Периодично се промешува следниот пијалок. Штом тој престанува да ферментира, шише.

Пијалак на кафе, грав, бреза сок и леб

Ако ви се допаѓа обичен квас, за промена, може да се подготви верзија на леб и зрна кафе на бреза SAP. Тоа е повеќе корисен, т. К. дополнително содржи суво грозје.

• А неколку суво грозје.
• Шеќер - 100 гр
• 2 - 3 парчиња бајат леб Borodino.
• Бреза Еликсир - 2,5 литри.
• Кафе зрна (број на водени од страна на суво грозје).

СРЈ без масло во тава за пржење кафе, сува леб во рерна, суво грозје, се мијат и суво. Отстранете ги сите компоненти во шише со 3-литарски и се прелива сок. Тензиите на банката гумена ракавица и убод од игла. Приемот ќе се олесни разбирањето на тоа дали пијалок е прогонувачки. Стави пијалак во топлина за 2 - 3 дена и да чекаат додека воздухот престанува да тече во касетата. Вирус на течни и држете го во фрижидер за 3 дена. Сега производ е подготвена за консумирање.