Како да се направи шампањ од бреза SAP

Видео: Сокот Бреза. Обидете светлина бреза

Шампањ - пенливи омилен пијалок на многу луѓе. Винарите, кој сепак успеа да се врати дома без пораз пијат шампањ од кои сакаат да се создаде оригинално компоненти за да се добие нов вкус, нов вкус и изненадување на сите со својот талент.

Има уникатен рецепт, кој му кажува како да се направи шампањ од бреза SAP. Особено, овој рецепт е добро за оние кои живеат во области каде што е можно, без да е во спротивност со природата на собирање на доволен број на бреза сок.

Видео: Moonshine на бреза SAP (светлина на принцот)

Треба да се напомене дека оние кои активно сака да создаде шампањ врз основа на бреза SAP безбедно да одат до продавница и купување на сите потребни состојки, вклучувајќи бреза SAP.

Значи, мора да ги купите

• бреза сок - 10 l;
• шеќер - 3 kg;
• квасец - 4 лажиче;.
• Лимон - 4 парчиња;.
• вотка (вотка) - 1 литар.

Видео: Како да се направи Бреза квас е многу лесно

За подготовка на шампањ од бреза SAP, мора строго да се следат инструкциите:

1. Да се ​​подготви сад емајл (Пан), истурете во сок од бреза, додадете шеќер и се меша добро.
2. Пан стави на шпоретот и се вари на содржината, додека третиот дел од обемот не е Uvarov. Во процесот на вриење ќе бидат собрани на површината на пена, која е потребно да се отстранат.
3. Како резултат на супа беше филтрирани со неколку слоеви на газа сече.
4. Форсиран пијалок се лади до 25 - 30 степени и се става во подготвениот барел.
5. Во мал сад се става квасецот, сок се истури топло, се промешува темелно, а потоа растворот се истури во квасец бреза сируп.
6. Вкупниот капацитет на вотка истури.
7. Лимони изми, се сече на парчиња на мали дебелина, коска отстрани и се става во заеднички сад.

Видео: Како да се направи Kvass од бреза SAP

Барут мора да бидат соодветно избрани, така што по додавањето на сите состојки во него мора да има празен простор.

Барут за еден ден замина во затворен простор, а потоа префрлен во подрум или други кул место за два месеци. готовиот сок од бреза шампањ на повторно помина низ газа филтер. Рафинирано шампањ се истури во подготвената шишиња кои еднаш запечатени тесни доволно, додека се врти солидна приклучок жица. Како што може да се види, да се направи шампањ од бреза SAP е брзо, ако акциите се придружени со активен желба.