Како да направите ликер дома

• Рецепти дома од цреша ракија
• Рецепти домашна ликери од капина
• Рецепти сокови произведени во multivarka

Се чини дека не постои ништо повеќе вкусни домашни nalivochki направени со свои раце. Ова е пијалок кој ќе се отвори во текот на зимата и да уживате во летото вкус. Претприемнички водителка развиено голем број на начини да се подготви оваа вкусна нектар.

Во контекст на домашна рецепти се како употреба на алкохол или вотка, а само шеќер се користи за ферментација. Тоа може да биде и мека, и силна, а се подготвува и за прилично едноставна технологија.

Брзина на зреење домашна ликер е поделена на:

• Предвремениот (излекувани, за 30 дена). подготовка, користење капини, малини, јагоди.
• Е средината (созревање од 6 до 10 недели). Подготвен со помош на цреша сливи, цреши, рибизли.
• Крајот- (созревање од 3 до 6 месеци). Подготовка, со користење на круши, кајсии, јаболка.

Инфузија се смета за најчест пијалок во Русија. Тоа е лесен-за пиење природен пијалок кој носи мирис на овошје или бобинки, од каде што се готви. Луѓето спаси голем број рецепти. Не само што оди во изработката на оваа деликатна производ: малина, капина, цреша, слива, кајсија. Некои рецепти за сметаме дека во овој член.

Рецепти дома од цреша ракија

Цреша слива од мирисна пијалок со благ вкус на заситени, што е популарно наречени alychovka. За неговата подготовка користење на сосема поинаква технологија, како резултат на кои ќе може да се добие како лесен за пиење и прилично силни.

одговара на плодовите на различни сорти за производство на вкусни alychovki: жолта, црна, црвена. Прво тие се внимателно подредени, со избирање само ripest и квалитет, тогаш тие мора да се темелно да ја исплакнете. Оваа точка е многу, важно, затоа што ниту еден овошје може да се користи лошата alychovku.

Луѓето се на мислење дека е неопходно да се исчисти на коските, бидејќи тие содржат цијановодородна киселина е опасно за здравјето. Сепак, штетата од камења украсени, тие даваат прилично - уште еден необичен вкус. Отстранете ја коска или не - ова е личен, за домашна употреба и варијации. Ајде да погледнеме во некои реченици со користење на слива.

Класичен alychovki рецепт

Произведени природен метод ферментација, што резултира во пријатна светлина ликер.

Ќе ви треба:

• 2 кг. цреша слива.
• 1, 5 кг. шеќер.
• 1 лажица масло. вода.

Подготвени слива здипли во тегла, посипете со шеќер, а потоа внимателно додадете вода и промешајте. Ако тоа е ослободен од камења, а потоа треба да се меша нежно.

Со цел да се заштити банката од инсекти, вратот треба да бидат превиени со газа и оставете за 4 дена на собна температура во темно место. Ако во подготовка на пена се појавува, кисело мирис или Подсвиркват, ќе треба да се инсталира печат вода. Тоа може да се користи како една фабрика, па домашна верзија.

На крајот од 1,5 месеци. ферментација период завршува alychovku треба да се филтрираат преку газа на три-слој, и на каша се филтрира низ памучна волна. Потоа се свитка во банката.

Подготвени alychovka става во чаша сад, добро затворени и се остава да кисна за 3 месеци. на ладно место.

Рецепт силна ракија од цреша слива

Курва нектар, произведени врз основа на тинктура.

Ќе ви треба:

• 1 кг. цреша слива.
• 1л. вотка.
• 150 ° C. шеќер.

Слива стави во шише, се прелива вотка и плута капак. Треба да се внесе во соба без светлината на нормална температура за 1 месец. Секоја недела, ќе треба добар тресат.

Потоа вирус преку cheesecloth, додадете шеќер (можете да додадете филтрира низ памучна пулпа), во близина цврсто и да се стави на ладно темно место за 2 месеци.

Рецепти домашна ликери од капина

Blackberry пијалок е многу добро за здравјето, бидејќи таа содржи манган, фруктоза и витамин Е, кој плодна ефект на зајакнување на имунолошкиот систем. Капини и смирува нервниот систем, нормализира метаболизмот. Во Кина, со помош на добро лекување на импотенција.

домашна услови Бери може да се користат свежи, сушени и замрзната форма. Кога се користи во свежа форма, тие мора внимателно да се оди преку. Само овошје со висок квалитет се погодни за пијалок. Замрзнатиот производ се бара претходно одмрзнување и отстрани вишокот на вода. При користење на суво капина, тие се бара два помалку отколку што е наведено во инструкциите тежина.

Метода за добивање ликери со BlackBerry алкохол

Ќе ви треба:

• 1 оџак. овошје.
• Половина литар вотка.
• 3 лажици. l. шеќер.
• 4 нане лист.
• Кора од половина лимон.

За најдобар вкус квалитети треба да додадете лимон кора од лимон и нане, од една Бери пијалок се претвора безвкусен. Шеќер може да потрае повеќе тежина, да додадете вкус.

Подготвени плодови да се стави во сад, додадете ги нане со кора од лимон (рендан). Потоа го ставаат на шеќер и Прелива вотка, покријте и пречка дозвола или изговор.

Стави во темно место на собна температура за 3 месеци. Еднаш неделно треба да бидат добро разнишан. Потоа вирус преку cheesecloth, се прелива во шише цврсто затворени. Кисна на ладно и темно место за 1 месец.

Рецепт BlackBerry ликер без алкохол

Ќе ви треба:

• 3,5 кг. бобинки.
• 1.200 t. шеќер.

Преместен, се мијат и сушат Бери треба да се пополни тегла или шише, interspersing слоеви на шеќер. Nalivochka замина за 7 дена, или на сонцето, или во топлина за ферментација. Таа мора да се запомни секојдневно тресење.

На првиот знак на ферментација: изглед шампанско, пена, или кисело мирис, постави печат на вода. Откако беше облечен во замката на вода, тоа е потребно да кисна поставен во темна ладно место за 30 дена.

По истекот, на пијалокот се филтрира низ 4 слоеви на cheesecloth, се става во шишиња и цврсто се ограничени.

Рецепти сокови произведени во multivarka

Инфузија подготвени во multivarka готвење брзина е различна. Ако крајниот резултат на нормален рецепт бара просек од 2 - 3 месеци, ќе потрае не повеќе од 18 часа. И вкусни nalivochka подготвени! Важно е да не претерувајте во multivarka со температурата. Бидете сигурни да се стави само "загревање" на висока температура испаруваат алкохол, а потоа наместо очекуваните nalivochki постои ризик од компот.

BlackBerry ликер

Ќе ви треба:

• 500 гр. бобинки.
• 1 лажица масло. шеќер.
• 500гр. вотка.

Во тенџере додаде до биста, се мијат и суво овошје, додадете шеќер и вотка, печат на капакот. Готвење мора да се стави на владата "испаруваат" за 1 минута. Потоа врвот вентил покритие целофан и крпи се префрли на програмата "екран" е 14 часа. треба да се чува затворен за 3 часа по multivarku исклучите, а потоа се исцеди, се влеваат во шише. Сите прекрасни nalivochka подготвени.

рецепт smorodinovki

Ќе ви треба:

• 300 гр. мешавина од рибизли, можете дури и да го користите замрзната продавници. Сигурно може да се земе еден вид на овошје, но некои сорти ќе даде поинтензивна и уникатен вкус.
• 1 лажица масло. шеќер.
• 500 гр. вотка.

Да се ​​подготват multivarka бара да тепсија подготвена да го стави рибизли, подобро дека тоа е суво. Вклучување на програмата "испаруваат" на 2 мин., Почекајте додека не се излади. Откако програмиран режим "display" за 16 часа, а потоа да го исклучите и оставете да отстои околу 3 часа. Вирус tenderized рибизла преку 4 слоеви на газа, темелно стискаш на сок. Исто така може да го додадете во smorodinovke, се промешува и се прелива во шишиња. Тоа е се што може да покани гости!