Пекарски квасец

Cодржина

• Видео: Составот на пекарски квасец
• Видео: пекарски квасец

пекарски квасец

Видео: Составот на пекарски квасец

  Пекарски квасец се користи како биолошки прашок за пециво. Ова не е ништо друго освен габични микроорганизми.

А тестото се готви во таков прашокот за пециво една, наречен квасец тесто.

Пекарски квасец се користи во печење, со користење на пченица и 'рж брашно. Конфекции како торта, и печени квасец, пециво.

              Сорти на пекарски квасец

Видео: пекарски квасец

  сув квасец. Тие се направени во форма на круг пелети. За да ја активирате квасец такви, тие се раствора во топла вода. Потоа им даде време да се кандидира за некое време да омекне, а потоа им се меша.

  цедено квасец. Тоа е свеж, но компресирана квасец. Пред да можете да ги користите за да се раствора во топла вода.

  течност квасец. Главно се користи за големи пекари производство на пекарски производи. Патем, како квасец може да се направи дома, и тие совршено ја исполни својата примарна и основна функција.

           Сув квасец има многу предности

  транспорт. Вие не треба посебни услови за превоз на овој производ.

  складирање. Чуваат многу едноставно на суво, темни простории. Имаат стабилен квалитет.

Но, главниот недостаток на сув квасец е намалена активност. Ова се должи на режимот на сушење. Ова не е за сите квасните клетки да се регенерираат.

многу домаќинки да се користи дома печен нивните дома пекарски квасец. Тесто и се пече надвор едноставно вкусни!