А брз пијалак и дома-приготвува на температура пиво за 3 дена

Видео: Брага на турбо квасец Б-12

Брага врз основа на шеќер созрева по дванаесет дена. Се разбира, бројот на денови во зависност од температурата на воздухот во просторијата каде што се сет на капацитети, квалитетот на суровините кои се користат. Во животот, понекогаш треба да се добие пијалак повеќе брзо, за само неколку дена. Добие брз пијалак и Брага, само 3 дена, тоа е реално!

Брзо се приготвува на температура пиво со додаден шеќер

структура

• 3 kg на шеќер;
• 15 l на вода;
• 300 g квасец (компресирани или сува 60g).

процесот на подготовка

1. Водата се загрева до триесет степени, истури шеќер, се промешува.
2. Габична разредена во вода, која е донесена во мала количина, а потоа се става во шеќерен сируп.
3. Контејнерот во кој што би требало да се направи Брага, во собата на грејачот за аквариум. Тој ќе ја одржува температурата на ниво на 25 °. Како резултат на ваквите акции Брага ќе биде подготвен за дестилација во три дена.

Видео: пијалак за 3 дена

Ако грејач за аквариум не е на располагање и не постои можност да го купат, се користат и други средства за греење. Користете топла облека кои поседуваат капацитет, Брага, исто така, во собата до радијатор панели. Се разбира, во такви случаи, процесот на ферментација благо се зголемува и достигнува 4-5 дена.

По одредено пропорции и технологијата на храна, добиени околу четири литри на 45-степен пијалак. Земете вишокот на износот не треба да биде, како што може само да им наштети и да ги поправа грешките може да се ре-дестилација само.

Брзо пијалак на грашок

Овој рецепт овозможува да се опуштите повеќе во контрола на температура услови. Затоа, како рецепт се користи во случаи каде што не постои можност да се создадат неопходните услови за добро ферментација.

компоненти

• 200 g кисела павлака;
• 2 kg Pea (husked);
• 7 кг шеќер;
• 35 l вода;
• 350 g квасец (компресирани или 60 g сува).

процесот на подготовка

1. Вода малку загреани до 30 °, истури во резервоарот од 40 литри.
2. Квасец раса во топла вода.
3. Во можат да спијат грашок, се става во квасец, се промешува сè.
4. Петнаесет минути подоцна, истури шеќер, истурете ја киселата павлака, промешајте. Павлака е важно со цел да се контролира активна пена, пена не дозволува истури кон надвор.
5. Конзерва е затворена, на врвот е покриена со ќебе. Desirably, температурата беше околу 22-28 ° C. Но, дури и во отсуство на можноста за одржување на температурата, Брага ќе биде подготвен уште три дена.

За да се подобри квалитетот на производот алкохол е потребно да се спроведе чистење. Најдобар и најбрз начин - е да се чисти со јаглен. Сите што резултира пијалак поминал низ креветот на јаглен. Други методи на прочистување се вклопуваат, но трае подолго.