На светлина виски

Виски дома

Да се ​​подготви виски, можете да одат на два начина:

1. Најди технологијата на изработка на овие брендови, и се фокусира на тоа, да се направи вашиот дом оригинален пијалок.
2. Поедностави задачата и да се направи виски од светлина.

Ние ќе го разгледаме втората опција. Тоа е најдобро да се изберат жито вотка, на пример, пченица. Ако не - тоа не е важно. Земете еден кој е на располагање. Вкус, се разбира, ќе биде малку поинаква, но општ впечаток на пијалок не оди лошо.

Главната тајни за правење виски

Тоа е исклучително важно за правилно чистење на светлина. Ние мора да се ослободи од сите нечистотии и фузелово масла. Експертите советуваат да се земе пијалак, кој беше двојна дестилација. Меѓу првиот и вториот дестилација е потребно чистење. Тоа е во овој случај одбираат чистење сода или калиум перманганат.

Важно е да се даде пијалок боја во близина на природни. Шкотски навики даде прекрасни бои килибар дабови буриња во кои што поминува брзината на блендата. Но, дома тоа е веројатно некој ќе купи за барел, а потоа чекаат за 2 години, додека пијат ме нахранија боја. Значи, ние треба да се поедностави постапката. Земете екстракт од даб и да додадете на рафинирано пијалак. Значи можеме да заштедите време, пари и да добиете прекрасни бои килибар.

Брзи рецепт за светлина виски од

Таквиот процес се врши со крајно едноставно. По сите, оригиналниот пијалок пренесат само мирис и вкус на виски. Идеален за исполнување на гости.

Ќе ви треба:

• 3 литри пијалак, силата на не помалку од 45 степени;
• 3 лажици од дабови кората;
• 50 g на јаглен;
• 8-9 работи сливи и кајсии.

рецепт

Мелење јаглен за правливиот конзистентност. Земете сад направен од стакло и пополнете јаглен, кората и сливи. Влегуваме во тегла од 1,5 литри вотка и се меша темелно. Додај останатите течност. Затворете го садот и се чува на ладно место за 14-15 дена. По ова ќе се филтрира само смесата. Ова обично се прави со памук слој газа. Вашата "брзо" виски е подготвен!

Пијалак, исполнет со дабови клинови

Ова виски рецепт вотка дома малку повеќе комплицирано претходната. Сепак, пијалок произведен во овој начин е многу повеќе физички и вкусна. Ова алкохол често е многу подобра од онаа што може да се најде на полиците во продавницата.

состојки:

• чипови, клинови или парчиња од мала големина даб;
• пијалак, кој е 50-55 степени тврдина.

рецепт

За да започнете е да се подготви даб иверица. Тие треба да се стегне во фолија и го испрати во рерна за 3 часа. Тука е многу важно температура. Тоа зависи од него вкусот и мирисот на иднината алкохол. Значи:

• 120 ° C - ќе обезбеди пијалок светол даб арома;
• 150 ° C - даб вкус доволно светли и изрази;
• 205 ° C - алкохол се здобијат со вкус на ванила;
• 215 ° C - на готовиот производ ќе биде како брат близнак изгледа како еден шкотски "аристократ";
• 270 ° C - алкохол стекнат бадемово вкус.

Сега треба малку отцепена изгори со оган. Оваа е да се даде боја на нашите навики.

По овие "процедури" клинови треба да се прошири во стаклени тегли. 3 литри на светлина треба 3-4 големи парчиња. Сега тоа е мал. Прелива вотка за банки и запечатени. Издржат пијалокот му се потребни најмалку 4 месеци. По што ќе може да се пие виски. Но, ако може да почека 2-3 години, вашиот пијалок ќе се здобијат со шик вкус и вкус.

Виски на даб пилевина

Овој начин на готвење на светлина виски е речиси идентична со претходната. Единственото нешто што не се парчиња од даб и пилевина за инфузија. Експертите велат дека пијалок направен од даб барови се многу подобри. Но, ако имате само пилевина, се обиде оваа опција.