Connemara - еден слад Ирското виски
Cодржина
Ирска одамна е познат по својот висок квалитет на алкохолни пијалоци. Еден таков пијалок е Connemara - виски, кој се појави неодамна, но веќе успеа да се здобијат со голема популарност низ целиот свет. Името на пијалокот бил именуван по Connemara област во која што се произведува. Оваа област се наоѓа во западниот дел на Ирска и е познат по својот уникатен карактер: може да се сретнат со многу убави езера и прекрасни планински масиви и тресетишта.
1 Вкус и пијалок производство
Главната карактеристика е неговата Konemara виски карактеристика чадот вкус кој се обезбедува метод на производство невообичаено: јачменов слад се суши на посебни решетки се простира над гори тресет. Така, за житни не е само овошје, но малку се пуши, што го прави виски вкус поинтересна и богат. За разлика од јачмен, во Connemara вклучува само изворска вода од локални извори и квасец.
Ние препорачуваме да ја посетите
За третман и превенција на болки во зглобовите нашите читатели се користи е стекнување на популарност брза и нехируршки метод на лекување, се препорачува од страна на професорот Валентин Dikul. Темелно запознаени со него, решивме да го покани на вашето внимание.
По ферментацијата пијалок додава двојна дестилација во мали коцки бакар. Connemara стареење се направени во дабови буриња од бурбон. Како резултат на тоа, станува овошни и цветни ноти, како и специфичен вкус, кои ги комбинира сласта на мед и дабови тврдина.
Пијалокот има долга вкус и оди добро со сини сирења или пушеле лосос.
Ако сакате, Connemara може да се меша со кафе, чај, или едноставно да се разреди со вода, но производителите препорачуваат пиење виски во својата најчиста форма, целосно да уживаат во неговиот вкус.
2 сорти виски
Постојат неколку сорти на Connemara виски, од кои секоја има свои карактеристики:
- Peated еден слад. Класичен Connemara сила од 40% има светло златна боја и заситен тресет вкус со навестување на захаросани овошје, мед и ванила.
- Peated еден слад 12 Y.O. Различен од долга 12 години задоцнување вообичаените peated еден слад поради што вискито станува посложена и полно тело вкус, има забелешки на бадем, марципан и бисквит. Тврдина, исто така, е 40%.
- Peated еден слад Буре сила. Виски силата на 57,9% има светло златна боја и има поизразен вкус тресет. Постојат ноти на овошје, чоколадо и зачини.
- Шери Finish. Релативно нова сорта е мешавина на неколку виски возраст од 5 до 15 години, буре шери. Како резултат на ваквиот метод за добивање пијалок во вкус шема се појавуваат изречена шери белешки, овошје и цвеќиња. Боја пијат златен килибар, тврдината е 46%.
3 Историјата на Connemara
Првиот шише виски беше продаден во 1987 година. Дестилерија, која го произведе Connemara, наречен Кули дестилерија. Ова име е иста како што е името на пијалокот, компанијата доби во чест на област: т.н. полуостров на која се наоѓа.
До почетокот на 80-тите години на фабриката е се користи само за производство на компир духот, но тогаш тоа беше купен од ирскиот претприемач Џон Teeling. Речиси веднаш по купувањето го рефокусира на претпријатието за производство на виски. Во прилог на Connemara, Кули дестилерија фабрика произведува брендови како што се Greenore, Kilbeggan и Tyrconnel. Сите од нив се создадени од страна на Џон Teeling.
И покрај фактот дека во средината на 80-тите години на Ирска нуди многу широк избор на квалитетни виски, пијалоци од Кули дестилерија брзо стана популарен прв на ирскиот пазар, а потоа и во светот. Ова особено се однесува на Connemara, кој поради неговата оригинална вкус е широко признати меѓу виски познавачите ширум светот.
Во 2012 година, Кули дестилерија фабрика стана сопственост на американската компанија Зрак Сантори. За среќа, вкусот на виски се произведува не е засегната.
- Производство на ирски виски. Главните фази
- Што е виски? - & ldquo; Прирачници & ldquo; за почетниците аматерски
- Историјата на виски потекло. - 3 часа.
- Видови на скоч виски
- Технологија на производство на виски
- Сорти и видови на виски
- Виски
- Најдобар виски
- Класификација на виски
- Што подобар виски: еден слад или помеша?
- Ирската производител на виски виски Kilbeggan претвора старите својот бренд, ова е постигнато ...
- Ирското виски Connemara - млади и многу популарна
- Ирското виски - братот на благородни скоч
- Ирското виски
- Избор на еден слад скоч виски
- Виски брендови и нивните карактеристики. Од најпопуларните и добро познат бренд на виски
- Виски Сер Едвардс (господине Едвардс)
- Виски тој se карпи
- Која е разликата меѓу бел и виски?
- Лента - најдобри оценки
- Пијте за силен дух